Ini 5 Ide Kreasi Resep Telur untuk Menu Sarapan Lebih Bervariasi

Parapuan.co - Telur seringkali menjadi lauk andalan banyak orang karena murah dan praktis untuk dimasak apa pun. 

Apakah Kawan Puan tim telur dadar? Atau mungkin telur ceplok?

Namun, ide masakan berbahan dasar telur tidak hanya dua itu, lho!

Bagi Kawan Puan pecinta telur, yuk intip lima ide kreasi telur yang mudah dibuat dan enak ini!

1. Telur Dadar Gulung Sayuran

Kreasi satu ini dapat dengan mudah Kawan Puan buat karena bahannya yang sangat sederhana.

Kawan Puan hanya perlu menyiapkan telur dan sayuran sesuai selera, seperti wortel, bayam, bawang bombay, dan sebagainya.

Telur beserta isi sayurnya yang sudah siap didadar dapat Kawan Puan gulung dan sajikan.

Telur variasi ini cocok jika Kawan Puan sedang menginginkan camilan gurih yang mudah dibuat dan enak. 

Baca Juga: 4 Tips Memasak Telur Tomat, Menu Makanan Simpel Viral di TikTok

2. Telur Ceplok Balado

Jika biasanya telur balado menggunakan telur rebus biasa, variasi kali ini dapat Kawan Puan coba dengan menceplok telur lalu digoreng dengan bumbu balado.

Bumbu balado dibuat menggunakan bawang putih, bawang merah, tomat, dan garam.

Sesuai namanya, Kawan Puan juga dapat menambahkan cabai dengan takaran sesuai keinginan.

Variasi telur satu ini cocok untuk Kawan Puan hidangkan sebagai makan siang.

3. Telur Dadar Jamur

Kawan Puan bosan dengan telur dadar yang digoreng biasa saja?

Telur dadar dengan campuran jamur dapat menjadi referensi Kawan Puan, nih!

Pilihan jamur yang diinginkan pun dapat disesuaikan dengan selera, seperti jamur merang, jamur tiram, atau jamur shiitake. 

Baca Juga: Sering Makan Telur? Kenali Manfaat dan Risiko Jika Dikonsumsi Terlalu Banyak

Jamur dapat Kawan Puan iris tipis-tipis untuk dicampur ke dalam adonan telur sebelum akhirnya digoreng.

Variasi ini cocok untuk Kawan Puan yang ingin makan siang telur dadar, tapi bosan dengan yang biasa-biasa saja. 

4. Telur Dadar Kari

Telur dadar dengan balutan saus kari bisa juga menjadi referensi makan siang Kawan Puan.

Kari adalah hidangan makanan khas Indonesia terbuat dari berbagai bahan rempah yang dapat dengan mudah Kawan Puan dapatkan.

Bahan-bahan yang dibutuhkan yaitu bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, santan, cabai, garam, gula, dan rempah lainnya.

Kawan Puan dapat menambahkan rempah lainnya jika ingin menghasilkan kari yang lebih kental akan wangi dan rasanya.

Kawan Puan dapat menggoreng telur dadar seperti biasa lalu menuangkan saus kari yang sudah jadi di atasnya. 

Santapan kreasi yang satu ini cocok sebagai hidangan makan siang yang Kawan Puan hidangkan beserta nasi panas.

5. Telur Mata Sapi

Baca Juga: 6 Tips Memasak Cepat Telur Dadar Keriting ala Warteg, Cocok untuk Makan Siang

Telur yang satu ini cukup sering dihidangkan oleh banyak orang. 

Cara menggoreng telur yang satu ini mirip dengan membuat telur ceplok. 

Untuk membentuk mata sapi, Kawan Puan dapat menghidangkan kuning telurnya setengah matang.

Variasi satu ini biasanya cocok untuk dihidangkan bersama nasi goreng atau mi goreng sebagai pelengkap.

Telur yang mudah dibuat menjadikannya disukai banyak orang terutama sebagai opsi utama saat dilanda lapar.

Dari opsi variasi di atas, Kawan Puan tertarik mencoba yang mana, nih?

(*)