Tips Membuat Cappuccino Pakai Susu Kedelai, Cocok bagi yang Intoleransi Laktosa

Parapuan.co - Cappuccino merupakan salah satu jenis minuman kopi yang berbahan dari espreso dan susu.

Kawan Puan yang mengidap intoleransi laktosa tetap bisa minum cappuccino asalkan susu sapinya diganti susu kedelai.

Tak perlu bingung, membuat cappuccino pakai susu kedelai sangat mudah, pastinya pengidap intoleransi laktosa bisa meminumnya di rumah.

Dilansir dari Kompas.com, berikut tips membuat cappuccino pakai susu kedelai.

1. Siapkan Espreso dan Beri Susu Kedelai

Pastikan kamu menyiapkan espreso yang berkualitas halus.

Espreso yang sudah digiling halus bisa kamu seduh dengan air panas.

Selanjutnya siapkan setengah cangkir susu kedelai ke dalam panci.

2. Tambahkan Ekstrak Vanila

Baca Juga: Hari Kopi Sedunia, Ini 9 Jenis Kopi Espresso Based di Menu Coffee Shop

Masukkan setengah sendok teh ekstrak vanila ke dalam panci berisi susu kedelai.

Selanjutnya panaskan susu kedelai dan ekstrak vanila menggunakan api sedang.

Ketika mulai panas, kocok susu kedelai dengan pengocok latte hingga kental dan berbusa.

3. Tuangkan Espreso

Langkah berikutnya yakni tuangkan dua gelas espreso ke dalam cangkir.

Sambil menahan busa dengan sendok, Kawan Puan bisa menuangkan susu kedelai ke dalam cangkir.

Jika lebih menyukai rasa kopi kuat, maka pakai susu sedikit saja, namun jika ingin kopi ringan, beri susu banyak.

Kamu juga bisa menambahkan sedikit cokelat bubuk dan kayu manis agar cappuccino lebih nikmat.

Baca Juga: Alternatif Pengganti Susu Sapi, Ini Kandungan dan Manfaat Susu Soya

(*)