Parapuan.co - Marmer cake alias bolu marmer termasuk salah satu kue bolu klasik yang banyak disukai karena memiliki motif yang unik dan cantik.
Namun untuk membuat marmer cake dengan motif yang cantik, terbilang gampang-gampang susah.
Ketika membuat marmer cake, pastikan kamu membuat motif yang terlihat jelas, agar hasilnya cantik.
Dilansir dari Kompas.com, berikut ini tiga tips membuat motif marmer cake agar terlihat jelas:
1. Pilih Warna Mamer
Umumnya, warna bolu marmer hanya cokelat dan kuning, tapi sebenarnya bisa kamu kreasikan.
Kawan Puan bisa membuat motif bolu marmer mulai dari hijau, merah muda, kuning, dan merah.
Kombinasinya yakni kuning dengan hijau, hijau dan merah muda, atau kuning dipadukan dengan merah.
2. Buat Adonan Warna Kontras
Baca Juga: 4 Tips Membuat Ubi Creme Brulee, Jajanan Jepang Populer Viral di TikTok
Demi mendapatkan motif yang terlihat jelas, Kawan Puan perlu membuat dua warna adonan yang kontras.
Pastikan pula salah satu warna lebih banyak jumlahnya agar motifnya makin terlihat.
Di samping itu, makin tinggi kue, maka corak marmer cake pun akan makin terlihat.
3. Pakai Tusukkan untuk Membuat Motif
Ketika membuat motif marmer, kamu bisa meletakkan adonan secara bersebelahan.
Selain itu, Kawan Puan bisa juga meletakkan adonan dengan cara ditumpuk.
Kamu bisa mencampur adonan sebelum dituang ke loyang, caranya aduk sesekali, lalu tuang sambil menggerakan wadah ke kanan dan ke kiri.
Selanjutnya, bentuk motif marmer menggunakan tusuk sate ya, Kawan Puan.
Baca Juga: Hakau Udang Jadi Menu Favorit saat Imlek, Ini Resep dan Cara Membuatnya
(*)