Parapuan.co - Ubi ungu adalah makanan umbi-umbian dengan cita rasa yang manis dan digemari banyak orang.
Berbagai makanan dapat diolah seperti menjadi keripik, kue, atau roti.
Berikut adalah lima ide makanan sederhana terbuat dari ubi ungu yang bisa Kawan Puan catat.
1. Mochi Isi Ubi Ungu
Mochi biasanya dihidangkan dengan topping atau isian berbagai variasi rasa.
Tekstur mochi yang kenyal dan rasa ubi yang manis adalah paduan yang tepat sebagai teman camilan Kawan Puan.
Kawan Puan bisa menambahkan gula halus, kental manis, dan margarin untuk cita rasa yang lebih enak.
Kukus dengan api sedang selama kurang lebih 15 menit lalu setelah mendingin dapat Kawan Puan balut pula dengan tepung sangrai.
2. Kue Talam Ubi Manis
Baca Juga: 4 Tips Membuat Ubi Creme Brulee, Jajanan Jepang Populer Viral di TikTok