3 Tips Memilih Cokelat Berkualitas, Enak Diolah untuk Kado Valentine

Parapuan.co - Cokelat jadi salah satu makanan yang identik dengan valentine ya, Kawan Puan.

Kamu bisa membuat olahan dari cokelat baik permen, kue, puding, sampai minuman lalu diberikan ke pasangan atau orang tersayang saat valentine nanti.

Tapi sebelum kamu membuat hidangan manis tersebut, Kawan Puan harus memilih cokelat yang berkualitas.

Cokelat yang berkualitas bisa diketahui dari warna, aroma, hingga teksturnya.

Dilansir dari Kompas.com, berikut ini tips memilih cokelat berkualitas:

1. Aroma dan Rasa

Kawan Puan bisa memperhatikan aroma dan rasa cokelat sebelum diolah.

Cokelat yang berkualitas biasanya memiliki aroma yang membangkitkan selara.

Kemudian, saat Kawan Puan makan, cokelat yang berkualitas tidak menempel di langit-langit mulut.

Baca Juga: Bisa Jadi Ide Hampers Saat Valentine, Begini Resep Bola-Bola Cokelat

Tak hanya itu saja, ketika disantap, cokelat berkualitas pun tidak kasar di lidah.

2. Tidak Mengandung Pemanis Buatan

Kawan Puan perlu memperhatikan kandungan yang ada dalam cokelat sebelum kamu membelinya.

Sebab cokelat yang berkualitas tidak mengandung pemanis buatan, jadi rasanya tidak terlalu manis.

Umumnya cokelat berkualitas pun bisa meleleh dengan lembut di lidah.

3. Perhatikan Tekstur dan Warnanya 

Cokelat yang berpenampilan halus dan lembut menandakan produk diolah dalam temperatur tepat.

Kawan Puan juga perlu memperhatikan warna cokelat, yang berkualitas warnanya mirip kayu mahoni.

Perlu diketahui pula cokelat berkualitas tidak rontok atau berantakan saat dipatahkan atau digigit.

Itu dia tiga tips memilih cokelat berkualitas, ikuti langkah di atas agar dessert-mu nikmat ya!

Baca Juga: Ini Daftar Makanan yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersama Jeruk

(*)