Asinan Kiamboy Viral di TikTok, Berikut 5 Tips Membuat Santapan Ini

Parapuan.co - Asinan kiamboy jadi salah satu jenis asinan segar yang sedang viral di TikTok.

Menariknya asinan viral di TikTok ini punya kuah berwarna putih karena penggunaan kiamboy.

Kiamboy merupakan buah kering yang punya cita rasa asam dan asin, sehingga cocok dijadikan asinan.

Berikut tips membuat asinan kiamboy yang viral di TikTok ala @devyanastasia:

@devyanastasia ASINAN KIAMBOY! Akwkwkw apa kirimin cici @Agnes Jennifer minta cobain ya ???????? kalo aja lulus , ini Resep aslinya ci @Ivanda Cherlin ♬ Love, Maybe - SECRET NUMBER

 1. Pakai Jeruk Songkit

Asinan kiamboy menggunakan berbagai jenis buah mulai dari rambutan, mangga asam, anggur, dan jeruk songkit.

Kawan Puan juga perlu memakai kelengkeng kalengan agar air gulanya pun bisa dijadikan kuah.

Adapun bahan yang digunakan untuk membuat kuah asinan kiamboy yakni kiamboy, garam sedikit, cabai rawit, dan air.

2. Campurkan Semua Buah

Baca Juga: Banyak Muncul di Drakor, Ini Resep Membuat Corn Dog Viral di TikTok

Berikutnya buka rambutan satu per satu, belah dua, dan keluarkan bijinya.

Kemudian belah jeruk songkit jadi dua dan iris-iris cabai rawit.

Masukkan kelengkeng kaleng, anggur, dan mangga yang masih asam.

Kalau semua buah sudah masuk ke wadah, tambahkan air ke dalamnya.

3. Masukkan Kiamboy

Berikutnya, masukkan kiamboy yang sudah diiris ke dalam wadah buah.

Nantinya potongan kiamboy inilah yang akan membuat kuah jadi berwarna putih.

Kawan Puan bisa menemukan dan membeli kiamboy ini di supermarket.

Baca Juga: 4 Tips Membuat Tim Telur Daging, Menu Simpel Viral di TikTok

4. Jangan Pakai Cuka

Dilansir dari Sajian Sedap, asinan buah kiamboy ini punya rasa asam yang nikmat.

Rasa asam tersebut berasal dari kiamboy dan jeruk songkit yang rasanya asam.

Oleh karena itu saat membuat asinan kiamboy, kita tak perlu menggunakan cuka.

5. Jangan Gunakan Aluminium

Ketika membuat asinan buah kiamboy, sebaiknya jangan gunakan wadah aluminium.

Asam bisa bereaksi ketika bertemu aluminium, sehingga rasa asinan pun bisa jadi pahit.

Alhasil, jika tetap menggunakan aluminium, asinan kiamboy pun tak enak disantap.

Itu dia tips membuat asinan kiamboy yang viral di TikTok, yuk dicoba!

Baca Juga: 5 Tips Membuat Ichigo Daifuku, Jajanan Khas Jepang Viral di TikTok

(*)