Rekomendasi Restoran Khas Indonesia untuk Buka Puasa di Jakarta Pusat

Parapuan.co  - Di bulan Ramadan ini, momen buka bersama (bukber) dengan teman-teman dan keluarga jadi aktivitas yang ditunggu-tunggu.

Bagi Kawan Puan yang ingin menyantap menu buka puasa dengan makanan khas Indonesia, maka bisa mampir ke Smriti yang berlokasi di Jl. Tanah Abang Timur No.3, Gambir, Kecamatan Gambir, Jakarta.

Smriti mengadakan Ramadan Iftar "A Taste to Remember" mulai dari 11 Maret sampai 11 April 2024 dengan harga Rp399.000 ++.

Dengan biaya tersebut Kawan Puan akan mendapat appetizer, main course, dan dessert.

Smriti menyediakan appetizer mulai dari bakwan jagung, ote-ote, batagor, pisang goreng, dan tahu telur.

Sementara dessert yang tersedia yakni kue kojo kacang kenari, klepon cake, es teler, dan cendol.

Pastinya, Kawan Puan wajib menjajal setiap main course yang disediakan oleh Smriti yakni:

1. Kambing Guling Saos Kari

Kambing Guling Saos Kari Parapuan.co/ Anna Maria Anggita

Baca Juga: Selain Restoran, Rumah Mode Coach Juga Buka Coffee Shop di Jakarta

Menu kambing guling saos kari ini hidangan klasik yang terbuat dari paha domba (lamb shank), tentunya empuk dan nikmat sekali ketika disantap.

Lebih nikmat lagi, jika lamb shank tersebut disantap bersama dengan saus kari dan kecap pedas.

2. Ayam Tangkap dan Ikan Bakar Pariaman

Ayam tangkap (atas) dan Ikan Bakar Pariaman (bawah). Parapuan.co/ Anna Maria Anggita

Ayam tangkap merupakan menu ayam goreng tradisional ala Aceh yang beraroma sedap.

Aroma tersebut muncul karena selama proses pembuatan, ayam direndam dalam bumbu aromatik.

Sedangkan ikan bakar pariaman adalah ikan baramundi atau kakap putih yang diberi bumbu padang dan minyak kelapa.

3. Udang Goreng Bawang Merah

Baca Juga: Intip Resep Sup Krim Hangat Ayam Jagung yang Cocok Jadi Menu Sahur

Udang Goreng Bawang Merah Parapuan.co/ Anna Maria Anggita

Pencinta seafood wajib menjajal menu udang goreng bawang merah yang sangat nikmat.

Udang goreng bawang merah ini terbuat dari tiger prawn atau udang windu yang disajikan dengan pasta pedas dan saus bawang merah.

Bahkan Kawan Puan bisa menyantap bawang merah dan bawang putih utuh di menu udang goreng bawang merah ini.

4. Sop Buntut

Sop Buntut Parapuan.co/ Anna Maria Anggita

Sesuai dengan namanya menu sop buntut terbuat dari buntut dengan cita rasa kuah yang nikmat dan beraroma.

Menu sop buntut ini semakin nikmat disantap bersamaan dengan sambal hijau dan emping.

Adapun menu main course lain yang bisa Kawan Puan jajal yakni ciciwis ikan bilih dan mie goreng.

Itu dia berbagai menu berbuka puasa di Smriti, jadi kapan mau mampir dan merasakan berbagai hidangan khas Indonesia ini?

Baca Juga: 5 Tips Membuat Oat Choco Mousse, Takjil Viral di TikTok ala Devina Hermawan

(*)