Resep Puding Susu Buah, Ide Dessert Saat Kumpul Keluarga di Momen Lebaran 2024

Parapuan.co - Lebaran 2024 menjadi momen untuk bermaaf-maafan dan bersilaturahmi dengan keluarga dan kerabat.

Biasanya, momen Lebaran identik dengan menu makanan seperti lontong opor hingga sambal goreng.

Sementara untuk camilannya, ada aneka kue kering mulai dari nastar, lidah kucing, hingga puteri salju.

Nah, jika kamu belum menentukan dessert saat momen kumpul keluarga ini, cobalah untuk menyajikan puding susu buah.

Selain mudah dibuat, sajian manis satu ini juga jadi favorit anak-anak lho.

Mengutip dari laman Kompas.com, berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan lengkap dengan langkah pembuatannya.

Bahan Utama

Susu cair 750 ml

Baca Juga: Berat Badan Naik Setelah Lebaran? Coba Konsumsi 3 Jenis Teh Ini

Pasta tuty fruity 1 sendok teh

Pewarna makanan warna merah muda 2 tetes

Pewarna makanan warna hijau 2 tetes

Pewarna makanan warna kuning 2 tetes

Gula pasir 100 gram

Agar-agar bubuk putih 1 bungkus

Garam 1/4 sendok teh

Putih telur 2 butir, kocok kaku

Baca Juga: 3 Tips Membuat Bakso Goreng agar Mengembang, Pakai Baking Powder

Bahan Hiasan

Buah kiwi 1 buah

Anggur 75 gram

Ceri merah secukupnya

Mangga secukupnya

Langkah Pembuatan

1. Pertama, campur susu cair bersama dnegan pasta, gula, garam, dan agar-agar.

Kemudian masak bahan-bahan ini sambil diaduk hingga mendidih, angkat.

2. Langkah kedua, tuang adonan puding dalam adonan putih telur lalu kocok sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.

Jika sudah, bagi adonan menjadi empat bagian sama rata.

Masing-masing bagian tambahkan pewarna makanan dan satu bagian biarkan tetap berwarna putih.

4. Berikutnya, tuang adonan puding dalam cup secara bergantian, diamkan hingga agak mengeras.

Terakhir, hias puding dengan aneka macam buah.

5. Puding susu buah ini pun siap dihidangkan saat momen Lebaran 2024.

Selamat mencoba!

Baca Juga: 5 Makanan Khas Lebaran dari Berbagai Negara, Ada Maroko dan China

(*)