Ini 3 Tips Menyimpan Kue Kering saat Lebaran agar Bertahan Lama

Parapuan.co - Kue kering jadi camilan yang biasanya disajikan di meja saat Lebaran ya, Kawan Puan.

Tak tanggung-tanggung, saat perayaan Idulfitri, kue kering yang disajikan pun tak hanya satu, namun ada berbagai macam, misalnya nastar, putri salju, kue kacang, sampai lidah kucing.

Supaya tetap awet, Kawan Puan perlu tahu cara menyimpan kue kering dengan tepat.

Dilansir dari Kompas.com, berikut ini tips menyimpan kue kering:

1. Pisahkan Jenis Kue

Pertama-tama, pisahkan jenis kue kering, karena ada yang teksturnya lembut (soft cookies) atau sedikit basah.

Sebab, setiap jenis kue punya tingkat kelembapan yang berbeda bahkan ada yang benar-benar kering.

Di samping itu, soft cookies biasanya punya tingkat kelembapan tinggi, sehingga teksturnya pun jadi lunak.

2. Simpan di Kantong Plastik

Baca Juga: 3 Jenis Keju yang Dipakai Membuat Kue Kering Kastengel, Apa Saja?

Langkah selanjutnya masukkan kue kering ke wadah kedap udara dan pastikan tertutup rapat.

Dengan menyimpan kue kering di wadah yang tertutup rapat, maka makanan ini pun bertahan lama, serta teksturnya tetap renyah.

Apabila wadah tidak terutup rapat, maka kelembapan bisa masuk dan kue pun jadi melunak secara perlahan.

Jika tak punya wadah kedap udara, Kawan Puan bisa menyimpan kue kering ke kantong plastik, pastikan ditutup rapat supaya udara tidak masuk ke dalamnya.

3. Pisahkan Berdasarkan Rasa

Selain dari tingkat kelembapannya, Kawan Puan perlu memisahkan kue berdasarkan rasanya.

Jangan campurkan kue dalam satu wadah supaya kue kering dengan cita raasa kuat tidak memengaruhi yang lain.

Itu dia tiga tips menyimpan kue kering agar tahan lama, yuk ikuti!

Baca Juga: Bisa Jadi Ide Usaha Sekaligus Camilan Lebaran, Ini Resep Kue Kering Thumbprint Cokelat

(*)