3. Tak Pakai Ikan, Ini 4 Tips Membuat Pempek Sutra Viral di TikTok
Pempek jadi makanan viral di TikTok dari Palembang yang bahan dasarnya dari ikan tenggiri.
Jika di tempat Kawan Puan kesulitan mendapatkan ikan tenggiri, kamu pun bisa membuat pempek sutra yang viral di TikTok.
Sebab, pempek sutra viral di TikTok ini tidak menggunakan ikan tenggiri sebagai bahan utamanya.
Berdasarkan video viral di TikTok dari akun @mache.cooksperiment yang membuat pempek sutra, bahan utamanya dari putih telur.
"Aku ga nyangka kalau rasanya (pempek sutra) bakal seenak ini, kenyal, lembut, gurih, wangi juga," tulis @mache.cooksperiment di video TikTok-nya.
Berikut ini tips membuat pempek sutra yang mudah dengan bahan sederhana:
Siapkan Bahan
Bahan utama untuk membuat pempek sutra yakni 750 gram putih telur.
Siapkan pula dua sdt minyak bawang putih, 220 gram tepung tapioka, dan 50 gram tepung serbaguna.
Baca Juga: 5 Tips Membuat Lupis, Takjil dari Ketan yang Viral di TikTok
(*)