Cara Membuat Es Timun Selasih, Minuman Segar Temani Libur Lebaran 2024

Parapuan.co - Lebaran identik dengan berbagai makanan khas seperti ketupat, opor ayam, sambal goreng, hingga rendang.

Selain makanan-makanan berat, ada pula camilan kue kering seperti nastar, kastengel, lidah kucing, hingga kue thumbprint.

Nah, jika Kawan Puan sedang mencari ide membuat minuman segar, PARAPUAN ada rekomendasi untuk kamu, nih.

Kamu bisa membuat minuman segar ini di rumah untuk dijadikan teman libur Lebaran 2024.

Sebelum ke proses pembuatan, ada baiknya jika kamu menyiapkan bahan-bahan berikut ini, Kawan Puan!

Mengutip dari laman Kompas.com, berikut bahan-bahan yang perlu disediakan:

- 150 gram ketimun, dibuang bijinya, diparut memanjang

- 1 sendok teh selasih, direndam

- 250 ml air

- 3 cm kayumanis

- 125 gram gula pasir

- 2 buah jeruk nipis, diambil 25 ml airnya

- 300 gram es serut untuk menyajikan

Cara Membuat Es Timun Selasih

Setelah menyiapkan bahan-bahan, berikutnya ke cara membuat es timun selasih.

Langkah awal, rebus bahan-bahan seperti air, kayu manis, dan gula pasir.

Rebus bahan-bahan tersebut hingga menjadi larutan gula.

Berikutnya, masukkan ketimun dan aduk rata.

Agar lebih segar, masukkan air jeruk nipis dan selasih kemudian aduk.

Es timun selasih kini siap disajikan dengan es serut.

Bukan hanya bisa dijadikan sebagai bahan utama minuman menyegarkan, mengonsumsi timun ternyata baik untuk kesehatan, lho.

Salah satu manfaat paling terkenal dari timun adalah kemampuannya meningkatkan kesehatan pencernaan.

Serat yang tinggi dalam timun membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.

Selain itu, timun juga mengandung enzim yang dapat membantu pencernaan, sehingga mempercepat proses metabolisme.

Jadi, apakah kamu tertarik membuat minuman segar satu ini saat libur Lebaran 2024?

(*)

Populer