Parapuan.co - Garlic butter chicken jadi salah satu menu ala kafe yang viral di TikTok.
Jika ingin menjajal menu garlic butter chicken yang viral di TikTok ini, Kawan Puan tak perlu ke kafe, karena bisa dibuat sendiri di rumah dengan mudah.
Berdasarkan video viral di TikTok dari akun @ronaldandrian.k yang membagikan tips membuat garlic butter chicken.
Dalam resep tersebut, membuat garlic butter chicken ini mudah dan bahannya pun tidak rumit.
@ronaldandrian.k Makan enak ala resto lagi di rumah ‼️RECIPE‼️ Pahan ayam 400gr Bawang putih 6 siung Garam 1/2 sdt Paprika powder 2 sdt (WAJIB) Kaldu jamur 1/2 sdt Lada Unsalted Butter 2 sdm Cabe merah 2 pcs Parsley 1 sdt Porsi : 2 orang Time : 40 menit Step : 1. Potong ayam dadu seukuran one bite 2. Marinasi ayam dengan garam, kaldu jamur, lada, paprika powder selama minimal 30 menit 3. Pan ayam sampai matang lalu masukan butter sampai meleleh baru masukan garlic 4. Masak sampai garlic mulai kering, masukan potongan cabai dan parsley, sajiian #homecooking #resepsimple #dimasakinronald #homerecipe #reseptiktok #cookingtiktok #fypシ ♬ For pop-up sounds, etc. Part 1 high(1430082) - Hibari Studio
Berikut ini tips membuat garlic butter chicken:
1. Siapkan Bahan
Bahan yang perlu disiapkan pastinya ada ayam bagian paha dengan berat 400 gram.
Sedangkan bumbunya yakni enam siang bawang putih, 1/2 sdt paprika bubuk, dua sdr kaldu jamur, dua cabai merah, dan satu sendok teh parsley.
Tak lupa juga gunakan dua sendok makan unsalted butter ya, Kawan Puan.
Baca Juga: 5 Tips Membuat Bakso Goreng Premium Viral di TikTok ala Luvita Ho
2. Chop Bawang Putih
Langkah selanjutnya, chop bawang putih sampai halus, Kawan Puan bisa memakai pisau atau chopper.
Kemudian siapkan ayam yang sudah dibersihkan lalu potong dadu dengan ukuran one bite.
Jika sudah dipotong, masukkan ayam ke mangkuk supaya lebih mudah dimarinasi.
3. Marinasi Ayam
Marinasi ayam dengan kaldu jamur, garam, paprika bubuk, dan juga lada.
Jika sudah dicampur sampai merata, diamkan ayam sampai sekitar 30 menit.
Sembari menunggu bumbu meresap ke ayam, Kawan Puan bisa memanaskan wajan untuk memasak.
Baca Juga: Tips Membuat Crookies, Perpaduan Croissant dan Cookies Viral di TikTok
4. Pan Ayam
Setelah itu, pan ayam di wajan sampai matang dengan menggunakan api sedang.
Mengatur api berukuran sedang ini penting agar bagian dalam ayam masih juicy.
Apabila ayamnya sudah matang, baru Kawan Puan bisa memasukkan butter, tunggu sampai meleleh.
5. Tambahkan Bawang Putih
Selanjutnya tambahkan bawang putih yang sudah dicincang tadi ke dalam ayam.
Tambahkan lada hitam dan juga kaldu jamur supaya rasa masakkan makin gurih.
Beri potongan cabai merah dan juga parsley supaya penampilannya makin cantik.
Garlic butter chicken pun siap disantap dengan sepiring nasi putih, yuk dicoba!
Baca Juga: 5 Tips Membuat Giant Cookie, Camilan Raksasa Viral di TikTok
(*)