Dokter Jelaskan Manfaat Makan Kacang-Kacangan bagi Pengidap Stroke

Parapuan.co - Pengidap stroke perlu memilah-milah makanan yang akan dikonsumsi karena bisa memengaruhi kondisinya.

Kacang-kacangan jadi sumber makanan yang baik bagi pengidap stroke.

Dilansir dari Kompas.com, dokter spesialis meurologi dari Rumah Sakit Pusat Otak Nasional (RSPON) dr Mahar Mardjono, Jakarta, dr. Beny Rilianto mengungkap kacang tinggi antioksidan.

"Kacang-kacangan dianjurkan karena memiliki kadar antioksidan yang tinggi dan bagus untuk pencegahan stroke di kemudian hari," papar dr. Benny.

Menurut dr. Benny, kadar antioksidan pada kacang dapat menghambat peradangan yang diakibatkan oleh stroke.

Tak hanya kacang-kacangan saja, dr. Benny juga memberi rekomendasi makanan lain yang cocok dikonsumsi pasien stroke.

Dokter Benny menganjurkan pasien stroke mengonsumsi buah-buahan serta sayuran berwarna merah atau ungu, contohnya apel, anggur, kol ungu, dan bayam ungu.

Perlu diketahui pula antioksidan dapat melindungi tubuh dari efek buruk radikal bebas.

Radikal bebas yang menumpuk dalam tubuh bisa memicu kerusakan sel, yang pada akhirnya menyebabkan penyakit jantung, stroke, dan diabetes.