Parapuan.co - Kawan Puan, menentukan menu sarapan menjadi hal yang gampang-gampang susah.
Karena kalau menunya itu-itu saja, kamu dan anggota keluarga lainnya akan merasa bosan.
Nah buat kamu yang lagi cari menu ide sarapan sekaligus bekal sekolah anak, cobalah membuat roti panggang keju sosis.
Selain nikmat, menu sarapan satu ini juga mudah dibuat lho.
Dikutip dari laman Kompas.com, berikut ini resep roti panggang keju sosis dan bahan-bahan yang perlu disediakan.
Bahan-Bahan
- 6 lembar roti tawar, ukuran agak tebak, potong diagonal
- 3 buah sosis sapi, potong bulat 1 cm
- 2 buah cabai gendot, iris bulat
Baca Juga: Mudah dan Praktis, Ini Resep Omelette Keju yang Cocok Jadi Menu Sarapan
- 200 garam keju mozarella parut
- 2 batang parsley, cincang halus untuk taburan
Bahan Saus Putih
- 2 sendok makan mentega tawar
- 2 sendok makan tepung terigu
- 250 ml susu cair
- 100 ml krim kental
- 1/4 sendok teh garam
Baca Juga: Jelang Hari Gizi Nasional, Ini 4 Ide Sarapan yang Sehat dan Bergizi untuk Anak
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 75 gram keju cheddar parut
Cara Membuat Roti Panggang Keju Sosis
1. Langkah pertama adalah membuat sausnya terlebih dulu dengan memanaskan mentega tawar.
Kemudian, masukkan tepung terigu lalu aduk sampai berbutir. Tuangkan susu cair dan krim kental sedikit demi sedikit. Aduk hingga merata.
2. Tambahkan sedikit garam, merica bubuk, dan pala bubuk lalu aduk sampai merata.
Masukkan keju dan kembali aduk hingga meletup-meletup lalu sisihkan.
3. Ambil selembar roti tawar lalu oleskan saus putih yang tadi dimasak.
Tata sosis lalu taburkan keju dan parsley. Panggang dengan api bawah suhu 200 derajat celcius selama 15 menit.
Tunggu sampai keju meleleh atau gunakan wajan masak dengan api kecil.
Kawan Puan, itu resep dan cara memasak roti panggang keju sosis yang bisa jadi menu sarapan dan bekal anak sekolah.
Tertarik untuk membuat resep satu ini?
Baca Juga: 4 Jenis Minuman untuk Sarapan Sehat, Bantu Tingkatkan Imunitas
(*)