3. Viral di TikTok, Ini Tips Memasak Ubi Cilembu yang Dijamin Empuk dan Lembut
Ubi cilembu jadi salah satu umbi-umbian viral di TikTok yang rasanya manis.
Ubi cilembu merupakan oleh-oleh viral di Tiktok khas Jawa Barat yang sebenarnya bisa Kawan Puan panggang sendiri di rumah.
Akan tetapi memasak ubi cilembu yang viral di TikTok ini cukup tricky demi mendapatkan cita rasa manis dan teksturnya yang lembut.
Tak perlu bingung, berikut ini tips memasak ubi cilembut yang empuk dan lembut:
Kukus Ubi Cilembu
Executive Chef Parador Hotels & Resort, Wahyu Martifano Asril, menganjurkan agar Kawan Puan mengukus ubi cilembu.
Kawan Puan bisa mengukus ubi cilembu yang masih utuh dengan kulitnya ataupun dikupas, sesuaikan dengan seleramu.
Proses pengukusan ini tak perlu lama, cukup 25-30 menit saja dan ubi cilembu bisa langsung disantap.
Baca Juga: 3 Tips Membuat Biji Salak agar Teksturnya Kenyal, Cocok Jadi Takjil
(*)