Ini 3 Tips Membuat Pound Cake yang Cocok Jadi Kue Ulang Tahun

Parapuan.co - Pound cake jadi salah satu jenis butter cake yang padat dan rasa menteganya pun kuat.

Biasanya pound cake yang padat dan berat ini jadi kue ulang tahun nih, Kawan Puan.

Untuk menyantap pound cake ini, kamu tak perlu membelinya di toko roti karena bisa dibuat di rumah.

Dilansir dari Kompas.com, berikut ini tips membuat pound cake:

1. Pakai Gula Pasir Putih

Kawan Puan perlu tahu kalau penggunaan gula dapat memengarahi tekstur kue, termasuk pound cake.

Khusus untuk pound cake dianjurkan memakai gula pasir putih karena akan menghasilkan tekstur kue padat dan irisannya pun rapi.

Sedangkaan jika memakai gula merah, maka hasil kue pun akan lembut dan kenyal.

2. Gunakan Bahan Suhu Ruang

Baca Juga: Hadir di 9 Kota, Ini Tips Berkunjung ke Festival Kuliner Tjap Legende