Ingin Membuat Es Krim Mangga dari Buah Asli? Ini Cara Mudahnya

Parapuan.co - Bukan hanya anak-anak, es krim juga menjadi dessert favorit orang dewasa.

Es krim memiliki berbagai varian rasa seperti cokelat, vanila, hingga rasa buah-buahan.

Salah satu varian es krim buah yang cukup digemari adalah mangga. Apalagi jika sedang musim seperti saat ini.

Kawan Puan bisa membuat es krim mangga di rumah yang bisa dinikmati seluruh anggota keluarga.

Penasaran dengan bahan dan cara membuat es krim mangga rumahan? Yuk simak ulasan berikut sebagaimana dilansir dari laman Kompas.com.

Bahan-Bahan

- 5 buah mangga (manis)

- 100 ml susu kental manis

- 150 gram whipped cream

Baca Juga: Bikin Es Krim Cokelat Rumahan Saat Hari Valentine, Begini Caranya

- 200 ml air es

- Mangga dipotong dadu (untuk topping)

Cara Membuat Es Krim Mangga Rumahan

1. Langkah pertama dalam membuat es krim mangga rumahan yakni kupas mangga yang sudah di siapkan lalu ambil dagingnya.

2. Kemudian tambahkan kental manis lalu haluskan menggunakan blender.

Jika bahan-bahan sudah halus, sekarang sisihkan di wadah.

3. Dalam wadah lain, kocok whipped cream dan air es hingga mengental menggunakan mixer.

Kemudian masukkan mangga yang sudah dihaluskan tadi dengan whipped cream ke dalam mixer.

Baca Juga: Mulai dari Rp9 RIbuan Aja, Ini Cheese Ice Cream dan Sagoo Cream Pertama di Indonesia

Kemudian aduk kedua bahan ini hingga tercampur rata.

4. Jika sudah, tuang dalam wadah yang tertutup, lalu masukkan ke dalam freezer.

Diamkan beberapa saat hingga adonan benar-benar beku.

5. Terakhir, tata es krim dalam gelas, kemudian beri topping potongan mangga.

Es krim mangga kini siap disajikan dan disantap.

Kawan Puan, itu tadi resep dan cara membuat es krim mangga rumahan dengan bahan sederhana.

Apakah kamu tertarik mencoba resep satu ini di rumah?

 Baca Juga: Bisa dapat Es Krim Gratis, Ini Dia Hidangan Musim Panas di Emirates

(*)