Perayaan Waisak, Berikut 3 Makanan Khas Magelang yang Wajib Kamu Coba

Parapuan.co - Peringatan Tri Suci Waisak 2568 BE/2024 akan berlangsung di Candi Borobudur, Magelang.

Diperkirakan, peringatan Waisak di Candi Borobudur ini akan dihadiri oleh ribuan umat Buddha.

Nah jika kamu sedang berada di Magelang untuk merayakan Waisak, ada beberapa kuliner khas yang wajib kamu coba.

Mengutip dari laman Kompas.com, berikut makanan khas Magelang yang wajib kamu coba!

1. Kupat Tahu

Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu adalah hidangan yang terdiri dari potongan ketupat, tahu goreng, tauge, dan disiram dengan bumbu kacang yang manis dan gurih.

Ciri khas kupat tahu Magelang terletak pada bumbu kacangnya yang kental dan kaya rasa.

Hidangan ini biasanya dilengkapi dengan taburan bawang goreng dan kerupuk yang menambah cita rasa.

Baca Juga: Disebut di Sinopsis Series Gadis Kretek, Terungkap Fakta Soal Kota M

Kupat tahu Magelang sangat populer di kalangan penduduk setempat dan wisatawan karena rasanya yang lezat dan harga yang terjangkau.

2. Nasi Lesah

Nasi Lesah

Selain kupat tahu, ada pula nasi lesah yang juga makanan khas Magelang.

Nasi lesah sendiri merupakan sajian yang hampir mirip dengan soto.

Umumnya nasi lesah berisikan nasi, taoge, tahu, mi, irisan daun bawang, hingga daging ayam.

Kemudian isian tersebut disiram dengan kuah berbahan santan.

Makanan khas Magelang satu ini semakin nikmat ketika disantap dengan gorengan seperti tempe dan tahu goreng.

Baca Juga: 5 Kuliner Khas Indonesia yang Umum Disajikan saat Hari Raya Waisak

3. Mangut Beong

Mangut Beong

Selanjutnya ada pula kuliner khas mangut beong.

Beong merupakan ikan air tawar yang bisa ditemukan di Sungai Progo.

Ikan ini sekilas memiliki tampilan seperti ikan patin tapi daging ikan beong lebih lembut, gurih serta tidak berlemak.

Di Magelang, ikan beong biasa dimasak menjadi menu mangut beong dengan kuah santan yang pedas dan gurih.

Kawan Puan, itu tadi tiga makanan khas Magelang yang wajib kamu coba.

Mulai dari kupat tahu, nasi lesah, sampai mangut beong.

Jadi, mana nih yang ingin kamu coba duluan saat di Magelang?

Baca Juga: Rayakan Waisak 2023, Ini 4 Tips ke Festival Lampion di Candi Borobudur

(*)