Resep Tahu Bakso Kuah, Ide Menu Makan Malam yang Hangat dan Nikmat

Parapuan.co - Tahu bakso kerap disajikan dengan digoreng dan ditambah dengan sambal kecap.

Namun, ada olahan baru dari tahu bakso yang bisa kamu coba nih, Kawan Puan.

Tahu bakso kuah, merupakan menu variasi dari tahu bakso jika kamu bosen disajikan kering atau digoreng.

Masakan tahu bakso kuah ini memiliki cita rasa yang gurih ditambah dengan tekstur tahu yang lembut membuatnya semakin nikmat.

Tak heran jika menu masakan satu ini cocok dihidangkan saat makan malam bersama keluarga.

Buat Kawan Puan yang ingin mencoba membuat tahu bakso kuah di rumah, yuk simak dulu resep dan langkah membuatnya!

Melansir dari laman Sajian Sedap, berikut ulasan lengkapnya!

Bahan

• 10 buah tahu putih, potong kotak
• 300 gram sawi hijau, potong-potong

Bahan Isi

• 50 gram ayam giling
  100 gram udang giling
  100 gram udang kupas, cincang kasar
  1 buah putih telur, kocok lepas
  2 sendok makan tepung sagu
  3 batang daun bawang kecil, iris halus
  2 siung bawang putih, haluskan
  1/2 sendok teh garam
  1/4 sendok teh merica bubuk
  1/4 sendok teh gula pasir

Baca Juga: Resep Tumis Kangkung Bumbu Kecombrang, Menu Rumahan yang Praktis