Parapuan.co - Bayi berusia di atas 6 bulan perlu diberi makanan pendamping ASI (MPASI) yang bervariasi.
Dengan begitu, si kecil akan mengenal berbagai jenis makanan, rasa, dan cara mengonsumsinya.
Tak melulu dengan membuat puree atau bubur halus, kamu bisa membuatkan si kecil finger food.
Finger food tersebut dapat berupa cake atau kue bolu yang bisa dipotong-potong kecil, agar memudahkan anak menggenggam dan memakannya sendiri.
Mengizinkan anak mengeksplorasi makanannya bisa meminimalkan kemungkinan ia tumbuh sebagai picky eater, lho.
Tanpa berbasa-basi lagi, berikut resep cake wortel untuk finger food bayi seperti dilansir dari Kompas.com!
Resep Bolu Wortel
Resep finger food yang satu ini terdapat dalam buku 35 Resep Finger Food Bebas Gluten untuk MPASI terbitan Gramedia Pustaka Utama.
Bahan-Bahan:
Baca Juga: 3 Tips Membuat Stik Ubi Panggang, Camilan Sehat untuk Si Kecil
- 100 gram mentega.
- 2 butir telur.
- 125 gram apel yang dihaluskan.
- 125 gram wortel yang diparut.
- 150 gram susu bubuk.
- 250 gram tepung sagu.
Cara Membuat Bolu Wortel:
1. Pertama-tama panaskan oven terlebih dulu.
2. Selagi memanaskan oven, kocok mentega dan telur di dalam wadah.
Baca Juga: 3 Menu MPASI Bayi 6 Bulan Kaya Nutrisi, Simak Resep dan Cara Buatnya
3. Selanjutnya, tambahkan apel dan wortel ke dalam adonan, kemudian aduk hingga rata.
4. Campurkan tepung sagu dan susu bubuk, aduk kembali adonan sampai rata.
5. Setelah itu, tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega, lalu panggang hingga matang.
6. Sesudah bolu matang, dinginkan, kemudian potong menjadi beberapa bagian atau bentuk sesuai selera.
7. Letakkan kembali potongan bolu di loyang yang telah diolesi mentega. Panggang kembali selama 30 menit.
8. Bolu pun siap untuk disajika kepada si kecil.
Itu dia tadi resep bolu wortel untuk finger food bayi yang bisa diberikan mulai usia 6 bulan ke atas.
Bolu ini juga cocok jadi camilan sehat anak di usia berapa pun. Selamat mencoba!
Baca Juga: Intip, Resep MPASI Bayi 8 Bulan untuk BB Booster Pakai 2 Bahan Utama
(*)