Rekomendasi Restoran Jepang Baru di Jakarta untuk Pencinta Beef Katsu

Parapuan.co - Kawan Puan penggemar masakan Jepang? Ada restoran Jepang baru yang hadir di Jakarta, lho.

Restoran tersebut bernama Gyukatsu Kyoto Katsugyu yang sudah memiliki lebih dari 75 cabang di 7 negara.

Gyukatsu Kyoto Katsugyu kini hadir di Indonesia dengan membuka cabang pertamanya di Arena Square, Gatot Subroto, Jakarta.

Restoran yang terspesialisasi pada menu beef katsu asal Kyoto ini diklaim sangat terkenal di Jepang.

Dengan dibukanya gerai pertama Gyukatsu Kyoto Katsugyu, warga Jakarta diharapkan dapat menikmati Gyukatsu yang otentik.

Kehadiran restoran ini diharapkan membuat penggemar masakan Jepang di Indonesia, khususnya Jakarta, memiliki pengalaman bersantap menyenangkan serasa menikmatinya langsung di Jepang.

Restoran Gyukatsu Kyoto Katsugyu memilih Arena Square di Gatot Subroto karena sangat strategis.

Kawasan tersebut dapat menjadi pilihan tempat makan, meeting, hangout, dan berbagai gelaran event.

Gyukatsu Kyoto Katsugyu membidik segmen pelanggan pekerja kantoran di area Jakarta Selatan yang membutuhkan tempat makan yang enak dan nyaman untuk makan siang maupun makan malam sepulang kerja.

Selain itu, Gyukatsu Kyoto Katsugyu juga menyasar kalangan profesional, keluarga mulai dari anak-anak hingga orang dewasa, serta pecinta makanan Jepang yang ingin menikmati beef katsu yang lezat.

Yusuf Fadilah, Brand Manager Gyukatsu Kyoto Katsugyu Indonesia, mengatakan, pihaknya selalu melakukan pengawasan ketat terhadap segala hal yang menyangkut operasional dapur, servis, dan ambiance yang mempengaruhi pengalaman makan pengunjung.

Gyukatsu Kyoto Katsugyu juga memperhatikan masukan pengunjung untuk meningkatkan kualitas dan memberikan pengalaman terbaik.

"Gyukatsu Kyoto Katsugyu yang merupakan restoran spesialis beef katsu nomor 1 di Jepang, kini hadir di Jakarta untuk memperkenalkan dan mempopulerkan Gyukatsu ke masyarakat luas," kata Yusuf Fadilah dalam pers rilis yang diterima PARAPUAN.

Rekomendasi restoran masakan Jepang yang ada di Jakarta Press Release

"Dengan bahan-bahan berkualitas, panko pilihan, teknik memasak Gyukatsu, dan berbagai saus serta kondimen yang kami suguhkan, pengunjung akan dapat menikmati pengalaman makan yang kaya rasa dalam setiap set menunya," imbuhnya.

"Kami percaya Gyukatsu Kyoto Katsugyu akan menjadi Restoran Gyukatsu pilihan yang cocok dijadikan tempat makan sekaligus tempat berkumpul bagi masyarakat sekitar," ujarnya lagi.

Sebagai spesialis beef katsu, Gyukatsu Kyoto Katsugyu hanya menyediakan daging sapi berkualitas terbaik.

Dengan crust panko tipis, sepuluh kali lebih halus dibandingkan dengan crumbs reguler, maka akan dihasilkan katsu dalam lapisan tipis yang lezat dan sangat renyah.

Gyukatsu Kyoto Katsugyu memiliki konsep menyajikan beef dalam takaran medium rare yang ideal untuk menikmati beef katsu secara maksimal.

Salah satu menu di restoran Jepang baru yang buka di Jakarta. Press Release

Digoreng dengan suhu yang lebih tinggi dan dalam durasi singkat, membuat rasa daging yang juicy dan lezat akan keluar sepenuhnya.

Namun, bagi pengunjung yang ingin tingkatan daging yang lebih matang, restoran Jepang ini juga menyediakan alat pemanggang beef di atas meja, sehingga pelanggan dapat mematangkan daging sesuai selera.

Hadir dengan konsep otentik seperti di tempat asalnya di Jepang, Restoran Gyukatsu Kyoto Katsugyu di Arena Square menawarkan sejumlah menu favorit beef katsu yang setiap menunya memiliki ciri unik, seperti:

Sirloin: bertekstur lembut dan juicy, khas Gyukatsu klasik dari Kyoto Katsugyu.
Chuck Flap Tail: dikenal kaya rasa dan dagingnya tanpa kehilangan tekstur kelembutannya.
Tenderloin: menyajikan daging rendah lemak, tinggi protein dan teksturnya lembab.
Wagyu: berbahan beef Sapi Wagyu Australia yang memiliki keseimbangan ideal antara kelembutan dan lapisan lemaknya.
Beef Tongue: menu ini direkomendasikan secara khusus kepada pelanggan untuk dapat menikmati lidah sapi dengan miso cabai pedas khas Gyukatsu.

Menu ini tidak akan dapat ditemukan pada restoran mana pun di Indonesia. Semua menu siap disajikan dengan nasi Jepang, salad, dan sup miso.

Selain beef katsu sebagai menu andalan, Gyukatsu Kyoto Katsugyu juga menawarkan menu-menu lainnya seperti Salmon Katsu, Ebi Katsu dan Tori Katsu, serta Nasi Kari dan Katsu-Ni.

Bagi pelanggan yang ingin dapat merasakan 2 kelezatan daging dalam 1 set menu, kami merekomendasikan untuk memilih menu half & half.

Hal lain yang membedakan Gyukatsu Kyoto Katsugyu dari restoran katsu lainnya adalah sajian berbagai macam saus dan bumbu yang diracik sendiri oleh chef dalam setiap set menunya, yang dapat dipadu-padankan sesuai selera.

Dengan Set Course mulai dari Rp88.000 untuk Tori Katsu Set, dan Rp288.000 untuk Wagyu Katsu Set, masyarakat Jakarta akan mendapatkan pengalaman menikmati beef katsu yang enak dan otentik di Gyukatsu Kyoto Katsugyu.

Untuk memeriahkan Grand Opening outlet pertama di Indonesia ini, Gyukatsu Kyoto Katsugyu masih memberikan promo diskon hingga 30 persen bagi pelanggan yang memiliki kartu JCB, kartu kredit Bank Mandiri, dan kartu BRI.

Kawan Puan pasti sudah tidak sabar untuk mencobanya, bukan?

(*)