Apa Baiknya Pengganti Nasi untuk Sarapan? Ini 7 Alternatifnya

David Togatorop - Kamis, 25 Juli 2024
Roti gandum adalah alternatif yang baik sebagai pengganti nasi untuk sarapan.
Roti gandum adalah alternatif yang baik sebagai pengganti nasi untuk sarapan. (iStock/Traimak_Ivan)

Parapuan.co - Sarapan adalah waktu makan yang penting untuk memulai hari dengan energi dan nutrisi yang cukup.

Banyak orang terbiasa dengan nasi sebagai menu sarapan utama.

Namun, sebenarnya ada berbagai pengganti nasi yang tidak hanya sehat tetapi juga lezat dan mengenyangkan.

Berikut adalah beberapa alternatif pengganti nasi yang baik untuk sarapan.

1. Oatmeal

Oatmeal adalah pilihan yang populer sebagai pengganti nasi. Kandungan serat yang tinggi dalam oatmeal membantu menjaga kenyang lebih lama dan mendukung kesehatan pencernaan. Oatmeal juga mengandung beta-glukan yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.

2. Telur dan Sayuran

Sarapan dengan telur dan sayuran memberikan keseimbangan antara protein dan serat.

Kawan Puan bisa membuat omelet atau scrambled eggs dengan tambahan sayuran seperti bayam, tomat, dan paprika. Kombinasi ini akan memberikan energi yang cukup sepanjang hari.

Baca Juga: Apakah Boleh Menjadikan Kopi Sebagai Pengganti Sarapan?

3. Smoothie Bowl

Smoothie bowl bisa menjadi pilihan sarapan yang menyegarkan dan penuh nutrisi. Kawan Puan bisa mencampur berbagai buah, sayuran, yogurt, dan biji-bijian dalam satu mangkuk. Tambahkan topping seperti granola, biji chia, atau potongan buah segar untuk menambah tekstur dan rasa.

4. Yogurt dan Buah

Yogurt, terutama yogurt Yunani, adalah sumber protein yang baik dan mengandung probiotik yang mendukung kesehatan pencernaan.

Tambahkan buah segar atau kering, kacang-kacangan, dan sedikit madu untuk sarapan yang sehat dan lezat.

5. Kentang Manis

Kentang manis adalah sumber karbohidrat kompleks yang baik dan mengandung banyak vitamin A dan serat.

Kawan Puan bisa memanggang atau merebus kentang manis, lalu menikmatinya dengan topping seperti alpukat, telur, atau sayuran.

Baca Juga: Apa Manfaat Sarapan Overnight Oat Bagi Tubuh?

6. Roti Gandum Utuh

Roti gandum utuh memiliki lebih banyak serat dan nutrisi dibandingkan roti putih.

Kawan Puan bisa menikmati roti gandum dengan selai kacang, alpukat, atau telur untuk sarapan yang bergizi dan mengenyangkan.

7. Bubur Kacang Hijau

Bubur kacang hijau adalah pilihan sarapan tradisional yang menyehatkan. Kacang hijau mengandung protein, serat, dan berbagai vitamin dan mineral.

Kawan Puan bisa menambahkan santan atau susu almond untuk rasa yang lebih lezat. (*)

Baca Juga: Kelebihan dan Kekurangan Sarapan Roti, Apakah Cukup Untuk Energi Seharian?

Penulis:
Editor: David Togatorop


REKOMENDASI HARI INI

Apa Baiknya Pengganti Nasi untuk Sarapan? Ini 7 Alternatifnya