Ingin Turun Berat Badan Tak Harus Menghindari Nasi, Ini Pilihan yang Lebih Sehat

Parapuan.co - Nasi, sebagai salah satu makanan pokok di banyak negara, seringkali menjadi sorotan dalam program diet.

Masih banyak orang yang berpikir, untuk bisa menurunkan berat badan maka harus menghindari nasi.

Ini karena nasi putih memiliki kadar karbohidrat dan indeks glikemik yang termasuk tinggi.

Padahal, untuk program penurunan berat badan bukan berarti nasi harus sepenuhnya dihindari.

Dengan memilih jenis nasi yang tepat dan mengolahnya dengan benar, nasi bisa menjadi bagian penting dari menu diet sehat.

Terlebih lagi, dunia pangan berkembang sangat maju dengan menghadirkan banyak variasi nasi yang lebih sehat dan rendah kalori.

Bukannya tanpa alasan, bahan dasar nasi atau beras tidak selalu dari biji-bijian seperti padi.

Seiring berkembangnya teknologi pangan, beras kini juga bisa dibuat dari umbi-umbian.

Salah satunya yaitu akar tanaman konjac (glukomanan) atau yang dikenal juga sebagai beras shirataki.

Baca Juga: Biasa Jadi Alternatif Diet, Ini 3 Perbedaan Nasi Shirataki dan Nasi Putih Mulai Asal sampai Kalori

Memiliki kandungan serat yang tinggi dibandingkan bahan lain, beras yang terbuat dari akar tanaman konjac/pati konjac ini bisa jadi pilihan yang lebih sehat bagi Kawan Puan yang ingin menurunkan berat badan.

Menurut ahli gizi Dr. Rita Ramayulis, DCN, M. Kes., nasi yang terbuat dari beras shirataki memang bisa menjadi pilihan nasi yang lebih sehat.

Kandungan seratnya yang lebih tinggi dapat membantu kenyang lebih lama.

Selain itu, dibandingkan nasi putih biasa, nasi shirataki memiliki kalori, karbohidrat, dan indeks glikemik lebih rendah sehingga tidak menyebabkan lonjakan kadar gula darah maupun menstimulasi produksi insulin yang berlebihan.

Adapun salah satu rekomendasi 'nasi diet' yang menarik untuk dicoba adalah produk terbaru dari Flimty, Flimrice.

Tak hanya jadi pilihan yang lebih sehat, namun dari segi tekstur, rasa, dan aroma Flimrice harus dibuat sama persis seperti nasi putih pada umumnya.

Lebih dari itu, nasi diet shirataki ini juga rendah kalori, tinggi serat, dan membantu kenyang lebih lama dari nasi putih biasa.

Memiliki tekstur sepulen nasi putih, rasa yang enak, dan aroma pandan yang khas membuat Flimrice semakin lezat disantap saat hangat.

Baca Juga: Berikut Ini 3 Tips Membuat Garlic Butter Rice yang Mudah, Yuk Simak!

Bagi seorang chef yang sudah bergelut di dunia FnB selama lebih dari 20 tahun, Chef Juna merasa pilihan nasi yang lebih sehat tak hanya bagus, namun juga menambah variety dari bahan yang bisa diolah.

“Tekstur Flimrice itu kayak nasih putih yang pulen sih. Soal rasa, ini jelas enak dan Flimrice juga ada wangi pandan yang bikin beda,” sebut Chef Juna.

Nasi diet shirataki Flimrice pilihan Chef Juna. (Flimrice)

Nasi putih pada umumnya mempunyai 175 kalori per 100 gramnya, sedangkan Flimrice hadir dengan kalori yang lebih rendah, namun tetap mengenyangkan.

Hal ini karena terbuat dari shirataki yang mengandung glukomanan dengan kandungan serat pangan lebih tinggi dari nasi putih biasa.

Flimrice juga dibuat tanpa pengembang, pengawet, dan pemutih, juga bebas gluten, sehingga aman dikonsumsi oleh semua kalangan.

Nasi diet ini juga cocok dikonsumsi siapapun yang sedang menjalani hidup sehat, menjaga berat badan, atau dalam program penurunan berat badan.

Lebih dari itu, Flimrice praktis dikonsumsi Kawan Puan yang sedang travelling, namun ingin makan nasi yang worry-free.

(*)

Baca Juga: Mengenal Mi Shirataki, Rendah Kalori dan Cocok untuk Menurukan Berat Badan