Hanya Pakai Dua Bumbu Sederhana, Ini Resep Ayam Bakar Nikmat

Parapuan.co - Ayam bakar menjadi salah satu makanan favorit berbagai kalangan, Kawan Puan salah satunya?

Makanan satu ini memiliki cita rasa manis, gurih, dan nikmat di mulut.

Belum lagi tambahan sambal yang membuat rasanya semakin menggugah selera. 

Bagi Kawan Puan yang ingin mencoba membuat ayam bakar di rumah, berikut bahan dan langkah pembuatannya.

Dikutip dari laman Kompas.com, berikut penjelasan selengkapnya: 

Bahan dan Bumbu-bumbu

- 1 ekor ayam muda, bersihkan, dan potong menjadi empat bagian.

- 10 buah cabai merah.

- 1 sendok makan mentega.

Baca Juga: Rendang Muncul di Google Doodle, Kenali Teknik Memasak dan Bumbu Wajibnya

- 6 sendok makan kecap manis.

- 1 buah jeruk nipis.

Langkah Pembuatan

1. Langkah pertama, rebus cabai kemudian giling sampai halus. Selanjutnya, tumis dengan mentega.

2. Bakar ayam di atas arang, olesi cabai dan bumbu yang merupakan campuran jeruk nipis dan kecap manis. 

4. Angkat ayam jika sudah setengah matang, lalu celupkan kembali ke bumbu.

5. Bakar ayam hingga benar-benar matang dan kecokelatan.

6. Ayam bakar kini siap disajikan dan disantap dengan nasi panas.

Kawan Puan, demikian resep dan cara membuat ayam bakar. Mudah bukan?

Baca Juga: Ingin Membuka Ide Usaha Makanan Rumahan? Coba Resep Tempe Orek Ini

(*)