Parapuan.co - Ayam menjadi salah satu makanan favorit Kawan Puan dan anggota keluarga lainnya.
Apalagi ayam bisa dioleh menjadi berbagai menu masakan seperti ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam rica-rica.
Tentunya untuk menciptakan masakan yang nikmat dan sehat, kamu perlu memilih ayam yang berkualitas.
Namun sayangnya, banyak penjual nakal yang justru menjual ayam tiren (mati kemarin).
Nah biar Kawan Puan enggak tertipu, ada beberapa tips untuk membedakan ayam segar dan ayam tiren.
Melansir dari laman Kompas.com, berikut tipsnya!
1. Warna Kulit Kusam
Salah satu langkah yang bisa dilakukan untuk membedakan ayam segar dan ayam tiren adalah dilihat dari warna kulit.
Ayam yang sehat biasanya memiliki warna kuning muda yang segar, sedangkan ayam tiren cenderung memiliki warna kulit putih kelabu yang kusam.
Baca Juga: Hanya Pakai Dua Bumbu Sederhana, Ini Resep Ayam Bakar Nikmat