Tips Menyimpan Cumi-Cumi di Kulkas agar Awet dan Tidak Bau Amis

Setelah dibaluri dengan air perasan jeruk nipis atau lemon, biarkan cumi-cumi selama 15 menit di suhu ruang.

2. Bersihkan Kembali

Berikutnya, bersihkan kembali cumi-cumi yang sudah diberikan perasan jeruk nipis atau lemon.

Proses pembersihan ini dilakukan agar cumi-cumi lebih segar dan tak menyisakam kotoran.

3. Masukkan ke Dalam Wadah Kedap Udara

Sebelum Kawan Puan menyimpan cumi-cumi di kulkas, sebaiknya kamu memasukkannya ke wadah kedap udara terlebih dulu.

Di wadah ini, kamu juga bisa menambahkan potongan buah jeruk nipis atau lemon agar bau amis tidak menyebar di kulkas.

4. Simpan di Freezer

Kalau Kawan Puan ingin cumi-cumi tahan lebih lama, misalnya sekitar satu bulan, sebaiknya kamu membekukan cumi-cumi di freezer.

Menyimpan cumi-cumi di freezer membuatnya tidak cepat membusuk.

Hal ini juga bertujuan untuk meminimalisir bau amis cumi-cumi di kulkas.

Demikian tips menyimpan cumi-cumi di kulkas, semoga bermanfaat Kawan Puan.

(*)

Populer