Selain Direbus, Ternyata Ini Cara Paling Sehat Memasak Kentang

Parapuan.co - Kentang adalah salah satu sumber karbohidrat yang banyak manfaat untuk kesehatan.

Selain menjadi sumber energi, kentang juga baik untuk pencernaan, membantu kesehatan jantung, dan menjaga kesehatan kulit.

Agar Kawan Puan merasakan berbagai khasiat kentang untuk kesehatan, penting memperhatikan pengolahannya.

Cara memasak kurang tepat bisa mengurangi manfaat kesehatan, bahkan menambah kalori dan lemak yang kurang diperlukan tubuh.

Berikut beberapa cara paling sehat untuk memasak kentang agar nutrisinya tetap terjaga:

1. Direbus

Melansir dari laman Kompas.com, merebus kentang tanpa kulitnya juga bisa menjadi pilihan sehat karena menjaga kentang tetap rendah lemak dan kalori.

Untuk menjaga kandungan vitamin C, rebus kentang dalam air mendidih dengan sedikit garam, sebisa mungkin jangan terlalu lama merebus kentang.

2. Memanggang

Baca Juga: Simak, 4 Tips Jalankan Ide Usaha Kuliner ala Pemilik Bisnis Snack Kemasan