3 Makanan Khas Indonesia yang Kerap Disajikan saat Perayaan Natal

Saras Bening Sumunar - Kamis, 26 Desember 2024
Makanan khas Indonesia yang disajikan saat perayaan Natal.
Makanan khas Indonesia yang disajikan saat perayaan Natal. Amir Husin

Parapuan.co - Setiap keluarga memiliki tradisi yang berbeda dalam merayakan Hari Natal.

Seperti perayaan Hari Natal 2024 ini, ada Kawan Puan yang mungkin merayakannya hanya dengan keluarga. 

Tetapi, ada juga yang memilih pulang ke kampung halaman untuk merayakan Natal 2024 bersama dengan keluarga besar.

Bicara tentang tradisi Natal, kurang lengkap jika belum membahas menu makanannya.

Dari Prancis ada Buche de Noel, kue yang dilapisi krim dan dihiasi menyerupai batang kayu. Tentunya, di Indonesia juga punya makanan khas Natal sendiri.

Melansir dari laman RRIberikut makanan yang biasanya disajikan pada momen perayaan Natal di Indoensia.

1. Ikan Kuah Kuning

Ikan kuah kuning.
Ikan kuah kuning. Freepik

Ikan kuah kuning merupakan salah satu makanan khas Natal yang berasal dari Ambon.

Baca Juga: Mall Ini Hadirkan Shaun The Sheep hingga Ragam Hadiah untuk Rayakan Natal dan Tahun Baru

Biasanya, menu satu ini terbuat dari ikan tuna sebagai bahan utamanya.

Bumbu yang digunakan untuk membuat hidangan ini ialah kunyit, rempah-rempah, dan lainnya.

Ikan kuah kuning kerap kali disantap bersama dengan papeda. Cita rasa pedas dan gurih membuat menu satu ini jadi favorit keluarga saat Natal.


2. Lapet

Lapet, makanan khas Indonesia.
Lapet, makanan khas Indonesia. Amir Husin

Kawan Puan asing dengan makanan bernama lapet?

Lapet merupakan makanan tradisional dari Tapanuli, Sumatera Utara.

Kue satu ini disajikan dengan dibungkus daun pisang dan terbuat dari tepung beras, kelapa parut, dan gula aren.

Baca Juga: Tips Pintar Atur Uang saat Musim Liburan Natal dan Tahun Baru agar Hemat

3. Kue Bagea

Kue bagea.
Kue bagea. Freepik

Kue bagea adalah kue dari Maluku yang sering disajikan saat Natal.

Kue berbentuk bulat dan berwarna cokelat ini terbuat dari tepung sagu, kacang tanah, dan kacang kenari.

Kue bagea sangat nikmat bila disantap dengan teh atau kopi saat berkumpul dengan keluarga di Hari Natal.

Kawan Puan, itulah menu khas Indonesia yang sering disajikan saat Hari Natal.

Kalau di tempatmu apa hidangan khas yang harus ada? Tulis di kolom komentar, yuk!

Baca Juga: Liburan Akhir Tahun Makin Meriah, Ini 3 Tradisi Natal di Berbagai Negara

(*)

Sumber: RRI.co.id
Penulis:
Editor: Kinanti Nuke Mahardini


REKOMENDASI HARI INI

3 Makanan Khas Indonesia yang Kerap Disajikan saat Perayaan Natal