Tips Bikin Kopi Instan Lebih Enak ala Kafe, Cocok Jadi Teman Kerja

2. Tambahkan Frothed Milk

Frothed milk (busa susu) bisa ditambahkan ke atas kopi instan yang sudah diseduh.

Teksturnya ringan dan creamy, pas dipadukan dengan kopi yang pahit.

Susu yang cocok untuk di-froth adalah susu rendah lemak atau tanpa lemak. Sebab, lemak susu yang terlalu banyak akan membebani gelembung udara.

Selain menggunakan mesin espresso dan hand frother, kamu bisa membuat frothed milk dengan cara dikocok di dalam wadah tertutup, menggunakan hand mixer atau alat pengocok (whisk).

3. Pakai Rempah-Rempah

Rempah-rempah seperti kayu manis, pala, jahe, atau kapulaga dapat memberikan aroma dan rasa yang khas pada kopi instan.

Menambahkan sedikit bubuk kayu manis, misalnya, dapat meningkatkan kenikmatan kopi dan memberikan sentuhan rasa yang unik.

Cukup taburkan sejumput rempah pilihanmu ke dalam kopi sebelum diseduh.

4. Tambahkan Sirop Berperisa

Jika ingin bereksperimen rasa, cobalah tambahkan sirop berperisa ke kopi instanmu.

Jenis siropnya bervariasi, antara lain vanili, hazelnut, atau brown sugar.

Bahkan, sirop maple atau madu pun bisa ditambahkan. Sirop membantu menambah nuansa baru pada kopi, sekaligus menyamarkan rasa pahitnya.

Baca Juga: Ampas Kopi Punya Manfaat Tak Terduga untuk Kebutuhan Rumah Tangga

(*)