Resep Nugget Sayur, Menu Sehat untuk Lauk dan Bekal Sekolah Anak

Cara Membuat Nugget Sayur

1. Campurkan ayam giling dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, garam, gula, saus tiram, minyak wijen, dan lada.

Kemudian blender hingga halus dan tercampur rata.

2. Berikutnya masukkan sayuran seperti brokoli, wortel, dan daun bawang. Blender kembali sebentar hingga sayur tercampur rata.

3. Tuang adonan ke wadah tahan panas yang sudah diolesi minyak, lalu kukus selama 20 menit.

Setelah matang, keluarkan dan potong nugget sesuai selera.

4. Kocok telur, lalu celupkan potongan nugget ke dalam telur dan balur dengan tepung roti.

5. Simpan nugget dalam wadah tertutup dan bekukan untuk stok lauk.

Saat akan disajikan, goreng hingga kecokelatan dan nikmati dengan saus favorit.

Itu tadi resep nugget sayur yang nikmat dan sehat untuk si kecil. Tertarik mencoba resep satu ini?

Baca Juga: Tak Perlu Pakai Saus Kemasan, Begini Cara Membuat Saus Teriyaki Homemade

(*)