Cara Membuat Tahu Kering Manis yang Bisa Dijadikan Menu Sahur

Parapuan.co - Tahu kering manis bisa menjadi pilihan untuk sahur bersama keluarga.

Perpaduan tahu goreng dengan kecap manis dan bumbu akan menghasilkan cita rasa yang gurih sekaligus nikmat.

Bukan itu saja, tahu kering manis juga mudah dibuat dengan bahan-bahan sederhana yang ada di dapur.

Proses memasaknya cepat, sehingga cocok menjadi menu sahur yang praktis.

Kawan Puan yang ingin membuat olahan tahu kering manis, berikut bahan dan resepnya seperti dikutip dari Kompas.com:

Bahan Tahu Kering Manis

3 sdm minyak sayur.

3 lembar beef bacon, potong kecil.

2 siung bawang putih, parut.

Baca Juga: Sahur dengan Makanan Bersantan? Ketahui Risikonya bagi Kesehatan

10 gram bawang bombay, parut.

200 gram tahu putih, goreng dan iris tipis.

1 sdt minyak cabai.

1 sdm kecap manis.

1/2 sdt merica bubuk.

1 sdt garam.

Cara Membuat Tahu Kering Manis

1. Langkah pertama panaskan minyak, tumis beef bacon hingga kering dan lemaknya leleh, kemudian sisihkan.

2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

3. Masukkan tahu goreng, beef bacon, bumbu, dan air.

4. Aduk hingga mendidih dan bumbu meresap, biarkan sedikit mengering.

5. Angkat dan sajikan tahu kering manis selagi hangat.

Itu tadi bahan dan cara membuat tahu kering manis yang bisa dijadikan sebagai menu sahur.

Tertarik untuk mencoba resep ini?

Baca Juga: Bisa Jadi Lauk Sahur, Begini Tips Membuat Sambal Bawang Teri Asin

(*)