6 Tips Membuat Bekal Sehat dan Praktis untuk Perjalanan Mudik Lebaran

Parapuan.co - Perjalanan jauh sering kali membuat kita tergoda untuk membeli makanan cepat saji yang kurang sehat. Padahal, membawa bekal sendiri bisa menjadi solusi praktis untuk menjaga asupan nutrisi sekaligus menghemat biaya.

Terutama saat mudik Lebaran, di mana kita tidak mungkin sering berhenti di rest area atau tempat-tempat makan yang rentan ramai dan macet. Oleh karenanya membawa bekal makanan sendiri saat mudik bisa jadi solusi.

Berikut beberapa tips dalam menyiapkan bekal sehat dan praktis untuk perjalanan jauh mudik Lebaran 2025!

1. Pilih Makanan yang Mudah Dikonsumsi dan Tidak Mudah Basi

Saat bepergian, pilih makanan yang tidak mudah basi dan bisa dikonsumsi dengan praktis. Hindari makanan berkuah atau yang cepat basi seperti susu segar dan makanan laut.

Beberapa pilihan makanan yang cocok untuk bekal perjalanan adalah:

Sandwich atau wrap dengan isian daging panggang, keju, dan sayuran segar.
Nasi kepal atau onigiri dengan isian tuna, ayam, atau telur.
Roti gandum dengan selai kacang atau pisang untuk camilan sehat.

2. Siapkan Lauk yang Tahan Lama

Lauk yang dipilih sebaiknya tidak mudah basi dan tetap enak meski tidak dalam kondisi panas.

Beberapa contoh lauk yang bisa dibawa dalam perjalanan antara lain:

Ayam panggang atau ayam goreng tanpa tepung, karena lebih tahan lama dibanding ayam goreng tepung.
Telur rebus atau telur dadar gulung, yang mudah dibuat dan dikonsumsi.
Tahu dan tempe goreng, yang kaya protein dan lebih awet saat dibawa dalam perjalanan.

3. Bawa Buah dan Sayuran yang Praktis

Agar bekal tetap sehat dan seimbang, tambahkan buah dan sayuran yang praktis untuk dikonsumsi, seperti:

Buah potong seperti apel, anggur, atau jeruk yang tidak mudah rusak.
Wortel atau timun yang sudah dipotong sebagai camilan segar.
Salad dalam wadah tertutup, dengan saus yang dipisahkan agar tetap segar.

4. Gunakan Wadah yang Tepat

Pilih wadah makanan yang praktis, kedap udara, dan mudah dibawa. Beberapa jenis wadah yang direkomendasikan adalah:

Kotak makan dengan sekat untuk memisahkan makanan agar tidak bercampur.
Wadah stainless steel atau plastik BPA-free yang lebih aman untuk makanan.
Botol minum dengan filter untuk memastikan air tetap bersih selama perjalanan.

5. Hindari Makanan yang Terlalu Berminyak atau Bersantan

Makanan berminyak atau bersantan bisa menyebabkan rasa mual dan tidak nyaman selama perjalanan. Sebaiknya pilih makanan yang lebih ringan dan mudah dicerna, seperti makanan panggang, kukus, atau rebus.

6. Jangan Lupa Bawa Peralatan Makan dan Tisu Basah

Selain makanan, bawalah peralatan makan yang praktis seperti sendok, garpu, dan sumpit sekali pakai. Tisu basah atau hand sanitizer juga penting untuk menjaga kebersihan tangan sebelum makan.

Demikian tadi tips membuat bekal sehat dan praktis untuk perjalanan mudik Lebaran. Semoga bermanfaat!

(*)

*Sebagian artikel ini dibuat dengan bantuan kecerdasan buatan (artificial intelligence - AI).