Banyak Digemari, Ternyata Membuat Sambal Matah Hanya Butuh Bahan Ini

3 lembar daun jeruk, iris halus.

1/2 sdt terasi bakar atau sangrai, haluskan.

1 sdt garam halus.

1 sdt gula pasir.

1/4 sdt penyedap rasa (opsional).

4 sdm air jeruk nipis.

4 sdm minyak goreng panas.

Cara Membuat Sambal Matah

1. Langkah pertama, campurkan bahan-bahan yang telah diiris seperti cabai rawit, bawang merah, bawang putih, serai, dan daun jeruk. Berikutnya aduk bahan-bahan tersebut hingga merata.

2. Setelah bahan-bahan tercampur rata, tuangkan minyak panas dan aduk kembali hingga merata.

3. Jika sudah, sambal matah sudah siap dinikmati. Sajikan sambal matah bersama dengan lauk dan nasik putih.

Baca Juga: Ingin Memulai Ide Usaha Sambal Rumahan? Ini Jenis yang Banyak Dicari Pembeli