Untuk Pencinta Pedas, Ini Resep Sambal Tempong Khas Banyuwangi

Parapuan.co - Sambal tempong merupakan salah satu kuliner khas Banyuwangi yang terkenal dengan cita rasa pedas menggugah selera. Dalam bahasa Osing, tempong berarti tampar, menggambarkan sensasi pedas dari sambal ini yang seolah menampar lidah.

Biasanya, sambal tempong disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan aneka lauk seperti tempe, tahu, dan ikan asin goreng. Kini, Kawan Puan tak perlu jauh-jauh menikmati sambal tempong sampai ke Banyuwangi karena bisa membuatnya sendiri di rumah.

Melansir dari laman Kompas.com, berikut resep sambal tempong lengkap dengan bahan-bahan yang dibutuhkan, simak!

​Bahan

1 siung bawang putih.

5 buah cabai merah.

1 buah tomat digoreng.

Terasi goreng scukupnya.

Lalapan

Baca Juga: Banyak Digemari, Ternyata Membuat Sambal Matah Hanya Butuh Bahan Ini