Habiskan Weekend dengan Masak yuk, Ini 3 Tips Agar Daging Sapi Jadi Lebih Empuk

Parapuan.co - Hore akhir pekan tiba nih, yuk makan malam di rumah saja bersama keluarga.

Kira-kira apa sih menu yang akan kamu hidangkan Kawan Puan?

Jika masih bingung, mengolah daging sapi sepertinya menarik ya, kamu bisa kreasikan daging sesuai dengan selera keluarga.

Baca Juga: Suka Masakan Italia? Ketahui 6 Rempah Khasnya Untuk Coba Masak Sendiri

Namun jangan asal memasak daging, sebab kalau diolah dengan cara sembarangan daging akan susah dikunyah alias alot.

Tenang saja, PARAPUAN akan bagikan tiga tips membuat daging lebih empuk yang dilansir dari Kompas.com, yuk simak:

1. Potong daging berlawanan dari arah serat

Agar daging lebih empuk, ada cara memotong khusus yakni sebelum diolah potong daging berlawanan dengan arah serat.

Sebelumnya Kawan Puan perlu memerhatikan terlebih dahulu serat daging ke arah mana.

Baca Juga: Konsumsi 5 Makanan Ini Agar Cepat Pulih dan Berenergi Pasca Melahirkan