Selain Rendah Lemak, Ketahui Manfaat dan Risiko Menggunakan Air Fryer

Ericha Fernanda - Senin, 26 April 2021
Ilustrasi air fryer.
Ilustrasi air fryer. freepik.com

 

Parapuan.co - Air fryer kini menduduki tren popularitas alat dapur yang diklaim bermanfaat bagi kesehatan.

Penggorengan ini menawarkan alternatif yang menyehatkan untuk membuat gorengan.

Air fryer dipasarkan sebagai cara untuk membuat dan menikmati makanan yang digoreng tanpa efek kesehatan yang merugikan dari makanan yang digoreng biasa.

Baca Juga: Mau Berkebun di Rumah? Simak Dulu Cara Memilih Wadah dan Bibit Tanaman yang Tepat

Makanan yang digoreng menggunakan air fryer memiliki kandungan yang lebih rendah daripada makanan yang digoreng biasa.

Namun, ada rumor mengatakan bahwa sebagian orang prihatin dengan risiko kesehatan dari penggunaan bentuk baru untuk memasak ini terutama toksisitas.

Agar mudah dipahami, dilansir dari laman Medical News Today ketahui bagaimana manfaat dan risiko menggunakan air fryer ini.

Manfaat menggunakan air fryer

Bukannya tanpa alasan alat dapur baru ini jadi favorit ketika kita harus masak makanan yang digoreng.

Air fryer sudah lama dikenal sebagai alat yang tidak membutuhkan minyak untuk menggoreng dan mematangkan makanan.

Dengan begitu, air fryer bisa jauh lebih sehat dibandingkan dengan memasak pakai minyak di wajan.