Selain Lezat, Nutrisi pada Cumi-Cumi Baik untuk Hidangan Berbuka Puasa

Parapuan.co - Kawan Puan, salah satu ciri khas orang Indonesia, setelah berbuka puasa dengan air mineral dan buah kurma, dilanjutkan dengan gorengan seperti bakwan, tahu, cireng, dan masih banyak lagi.

Akan tetapi, hendaknya Kawan Puan mengkreasikan hidangan ya.

Baca Juga: Selain Menyegarkan, Ini Sederet Manfaat Nanas untuk Kesehatan Tubuh

Makanan yang digoreng boleh, asalkan memiliki gizi yang cukup.

Misalnya menyantap cumi goreng tepung saat hangat, wah tampak sungguh nikmat ya, Kawan Puan.

Dengan tekstur yang kenyal dan bentuk yang unik, cumi-cumi telah lama menjadi hidangan laut yang populer di berbagai belahan dunia.

Di Indonesia sendiri, kita dapat menjumpai olahan cumi dalam berbagai rasa dan cara masak.

Mulai dari digoreng tepung, saus tiram, saus asam manis, goreng mentega, dan masih banyak lagi.

Tak hanya lezat, cumi pun kaya akan gizi dan mineral sehingga sangat pas dihidangkan sebagai menu sahur atau berbuka puasa.

Baca Juga: Bisa Jadi Camilan Saat Berbuka, Ini Dia Sederet Manfaat Cumi-Cumi

Berdasarkan siaran pers dari MasterSquid, yang diterima oleh PARAPUAN, Kamis (29/04/2021), berikut ini penjabaran nutrisi yang ada di cumi-cumi, yuk simak:

1. Kaya Protein

Cumi sangat tinggi protein dan mineral.

Per 100 gram cumi mengandung sekitar 15,5 - 16,1 gram protein, sehingga menjadikannya penuh gizi.

2. Mengandung vitamin B6 dan B12

Vitamin B6 berguna untuk melindungi kesehatan jantung sedangkan Vitamin B12 baik untuk mendukung kesehatan saraf dan darah.

Dengan begitu, camilan cumi sangat bagus untuk dikonsumsi para pecinta snack.

3. Mengandung selenium dan Vitamin E

Selenium dan Vitamin E bermanfaat untuk meningkatkan kesuburan, melawan kanker, serta membantu pertumbuhan tubuh.

Baca Juga: Hits dan Kekinian, Ini Dia 3 Rekomendasi Menu Takjil dan Kudapan Buka Puasa Bersama

4. Mengandung Omega

Kandungan Omega-3 berkhasiat untuk dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).

Beberapa penelitian juga menunjukkan manfaat kandungan ini untuk menjaga kesehatan mata, mencegah demensia dan menjaga kesehatan kardiovaskular.

Tak disangka, ternyata salah satu makanan dari laut ini memiliki nutrisi yang baik bagi tubuh.

Dengan ragam manfaat yang besar, mengonsumsi camilan cumi ini bisa menjadi pilihan untuk memenuhi kebutuhan gizi selama bulan Ramadan ya, Kawan Puan.

Yuk makan cumi-cumi dan kreasikan hidangan sesuai seleramu. (*)