Parapuan.co - Setelah melewati puasa selama sebulan, Kawan Puan pasti menjadikan momen lebaran sebagai momen 'balas dendam' untuk makan sepuasnya.
Saat lebaran, berbagai menu khas seperti opor, sambal goreng, ketupat dan makanan lain yang mengandung santan, siap disajikan.
Siapa sih yang tak tergiur dengan menu lezat khas Lebaran seperti itu? Tapi sayangnya, hidangan berbahan santan kurang baik untuk kesehatan.
Padahal selama berpuasa tubuh kita telah menghilangkan racun loh, Kawan Puan.
Baca Juga: Resep Nastar Rendah Kalori, Hindari Berat Badan Naik Saat Lebaran!
"Puasa bukan hanya menahan nafsu tetapi juga terdapat poses detoksifikasi pada tubuh," ucap Fitriani Rahmah, Pemilik Serasa Salad Bar.
Untuk menjaga tubuh tetap sehat, kita perlu memperhatikan makanan yang kita konsumsi saat Hari Raya Idul Fitri.
Sering kali kita tidak memperhatikan jenis makanan yang dikonsumsi setelah menjalankan puasa.
Tak jarang jika setelah lebaran kita mengalami kenaikan berat badan bahkan peningkatan kolesterol.
Selama Ramadan, Tokopedia membantu masyarakat untuk mendapatkan makanan sehat dan bermacam kuliner nusantara.
Masyarakat memiliki minat yang cukup besar mengenai ketersediaan makanan sehat.
Baca Juga: Tak Melulu Kue Kering, Ini Dia Ide Tak Biasa untuk Hampers Lebaran
"Bahkan peminatnya mengalami kenaikan sebesar 3 kali lipat dari biasanya," ucap Ekhel Chandra Wijaya, External Communication Senior Lead Tokopedia.
Pada Jumat (07/05/2021) Tokopedia melakukan virtual ngabuburit dengan tema "Tren Belanja dan Inspirasi Makanan Sehat Jelang Lebaran."
Dihadiri oleh Ekhel Chandra Wijaya, Fitriani Rahmah, dan Elfika Hepifesti membahas mengenai menu makanan yang sering ditemukan saat lebaran.
Nah untuk menghindari makanan tinggi lemak, ada yang perlu diperhatikan saat kita akan menyantap makanan khas Lebaran:
Mengonsumsi Kue Lebaran dengan Gula Alami
Kue lebaran cenderung memiliki cita rasa yang manis.
Terlalu banyak mengonsumsi manis memberikan efek buruk bagi tubuh.
Terlebih jika kamu memiliki riwayat penyakit diabetes.
Ada baiknya jika kamu mengonsumsi kue lebaran yang dibuat dengan gula alami.
Meski sudah menggunakan gula alami, bukan berati kamu dapat mengonsumsi dengan jumlah yang berlebihan.
Makanlah kue lebaran secukupnya dan ingat keadaan kesehatan.
Baca Juga: Mau Kirim Hampers Lebaran untuk Kerabat? 4 Jenis Kue Kering Ini Bisa Jadi Pilihan
Opor dengan Aneka Sayur
Opor merupakan salah satu menu utama untuk perayaan Idul Fitri.
Tak hanya opor, sambel goreng dan ketupat juga menjadi pelengkap sajian tersebut.
Namun perlu disadari jika makanan tersebut mengandung santan dan dapat meningkatkan kolesterol.
Untuk menjaga agar tetap aman mengonsumsi opor, kamu dapat menambahkan aneka sayuran.
"Kita bisa tambahani sayuran kukus seperti wortel, kental, atau brokoli," tambah Fitriana.
Dengan begitu kita tetap dapat mengonsumsi opor dan makanan lain tapi juga tidak melupakan sayur untuk kebutuhan tubuh.
Baca Juga: Yuk Kenalan dengan Pola Makan Flexitarian yang Dijalani Hamish Daud
Air Perasan Jeruk
Air perasan jeruk memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Terlebih setelah kita mengonsumsi makanan yang mengandung santan.
Air jeruk yang murni dapat membantu sistem pencernaan.
Tak hanya itu air jeruk alami juga dapat meningkatkan imunitas tubuh. Apalagi masa pandemi yang masih belum berakhir.
Jadi, meskipun sudah tidak menjalankan ibadah puasa bukan berati Kawan Puan dapat mengonsumsi makanan dengan sembarangan.
Kawan Puan tetap perlu memperhatikan makanan yang dikonsumsi tubuh agar tidak memicu timbulnya penyakit.
(*)
