Nutrisinya Bisa Hilang, Hindari 9 Hal Ini saat Makan Buah dan Sayur

7. Mengupas mentimun

Jika sering mengupas kulit mentimun, kamu sedang membuang nutrisi seperti serat dan vitamin A yang menjadi pembangkit tenaga kesehatan.

8. Membuang kulit jeruk

Kulit jeruk mengandung serat pengisi perut empat kali lebih banyak daripada daging di dalamnya.

Bagian ini juga merupakan tempat di mana sebagian besar flavonoid pelawan penyakit ditemukan.

9. Membuang tangkai brokoli

Tangkai brokoli memiliki lebih banyak serat daripada mahkotanya.

Bagian ini juga merupakan sumber zat besi dan kalsium pembangun tulang yang baik.

Baca Juga: Ingin Menanam Sayuran di Dalam Pot? Perhatikan 4 Hal Ini Dulu!

(*)