Nutrisinya Bisa Hilang, Hindari 9 Hal Ini saat Makan Buah dan Sayur

4. Mengiris stroberi

Mengiris stroberi akan membuatnya terpapar cahaya dan oksigen, yang dapat memecah vitamin C.

Lebih baik, masukkan saja ke dalam mulut secara utuh.

5. Makan wortel mentah

Tidak ada yang lebih baik dari wortel segar yang renyah dan manis, tetapi mengunyah wortel mentah bukanlah cara terbaik untuk mendapatkan dosis vitamin harian.

Baca Juga: Segar untuk Buka Puasa, Ketahui Bahwa Smoothie Tak Selamanya Sehat bagi Tubuh

Untuk menambahkan rasa pada wortel rebus, tiriskan, lalu pindahkan ke dalam mangkuk dan aduk dengan sedikit minyak zaitun, merica, dan rosemary kering.

6. Tidak mencuci apel

Buah apel banyak mengandung pestisida.

Lebih baik, rendamlah apel dalam panci berisi air selama 10-15 menit, lalu bilas lagi dengan air mengalir untuk memastikannya.