Agar Kolesterol Tak Naik, Begini Cara Atur Porsi Makan saat Lebaran

Firdhayanti - Kamis, 13 Mei 2021
Aneka hidangan Lebaran.
Aneka hidangan Lebaran. kompas.com

Parapuan.co - Lebaran kerap dimanfaatkan sebagai momen untuk berkumpul bersama keluarga. 

Nah saat berkumpul dengan keluarga ini, pasti ada banyak makanan khas Lebaran yang terhidang.

Namun sayangnya, sebagian besar makanan khas Lebaran tersebut memiliki kandungan lemak jenuh yang tinggi sehingga dapat menimbulkan kenaikan kolesterol jahat. 

Baca Juga: Hati-Hati Naik! Ini Tips Agar Kadar Gula Darah Terjaga saat Lebaran

Untuk itu, kita perlu menyiasatinya agar makanan tersebut tak membuat kolesterol naik. 

Sebagaimana yang diwartakan Kompas.com, Dokter Spesialis Gizi Klinik Konsultan Nutrisi pada Kelainan Metabolisme Gizi dari RS Pondok Indah- Puri Indah, dr. Ida Gunawan, MS, SpGK (K) menyarankan untuk memperbanyak konsumsi serat.

"Jadi jangan cuma makanin kue lapis legit, nastar yang sudah dipoles kuning telur, kue tart, makanan santan-santan, makanan yang creamy, dan sebagainya, dan lupa untuk konsumsi seratnya," ujar Ida yang dikutip dari Kompas.com pada (12/5/2021). 

Baca Juga: Cara Tepat Memasak Santan Agar Tidak Membahayakan Kesehatan Tubuh

Dengan mengonsumsi makanan yang tinggi serat yang cukup, kolesterol yang masuk ke tubuh kita akan lebih terkendali. 

Selain itu, agar kebutuhan serat dapat tercukupi, jangan lupa perbanyak konsumsi sayur dan buah ya, Kawan Puan!

Sumber: Kompas.com
Penulis:
Editor: Arintya