Kawan Puan Wajib Tahu 5 Cara Memilih Ikan Salmon Segar di Supermarket

Kinanti Nuke Mahardini - Kamis, 13 Mei 2021
Cara Memilih Ikan Salmon Segar
Cara Memilih Ikan Salmon Segar Fitri Gusniawati / Parapuan

Perhatikan Warna Mata

Sebelum melihat daging dan menyentuh ikan untuk tahu teksturnya, kita wajib memperhatikan warna mata ikan salmon tersebut. 

Salmon segar memiliki warna mata yang bening lho, Kawan Puan. 

Perhatikan warna mata
Perhatikan warna mata Fitri Gusniawati / Parapuan

Perhatikan Warna Daging

Hal ini bisa kita lakukan jika membeli salmon yang sudah di-fillet ya, Kawan Puan. Jika warna daging salmon tersebut pucat, sebaiknya tinggalkan karena sudah tidak segar. 

Perhatikan warna daging
Perhatikan warna daging Fitri Gusniawati / Parapuan

Cium Aroma Salmon Tersebut

Perlu Kawan Puan ketahui kalau ikan salmon segar akan menunjukan aroma khas laut, bukan amis yang menyengat, lho. 

Cium aroma salmon
Cium aroma salmon Fitri Gusniawati / Parapuan

Baca Juga: Nggak Heran Jadi Bumbu Wajib dari Jutaan Makanan, Bawang Putih Memang Akan Berikan 7 Manfaat Potensial Ini Bagi Tubuh!