Cocok Untuk Vegan dan Vegetarian, Ini Olahan Tempe yang Kaya Gizi!

Parapuan.co - Kawan Puan, bagi kamu yang merupakan seorang vegetarian maupun vegan, pastinya selalu mencari resep untuk membuat makanan, ya.

Sebab, menjadi seorang vegan dan vegetarian tidak asal mengonsumsi makanan.

Bagi mereka yang menganut gaya hidup vegetarian dan vegan pasti membatasi sumber makanan hewani atau bahkan tidak mengonsumsi sama sekali.

Baca Juga: Amankah Beri Nanas ke Bayi Usia 10 Bulan Seperti Anak Zaskia Adya Mecca?

Sehingga, mereka memilih sumber makanan nabati sebagai opsi terbaik.

Sebelum membahas lebih lanjut, bagi Kawan Puan yang belum paham, sebenarnya vegan dan vegetarian itu berbeda.

Keduanya sama-sama berkiblat pada makanan dengan sumber nabati.

Hanya saja, terkadang seorang vegetarian ini mengonsumsi protein hewani, misalnya susu dan telur.

Selain itu, untuk mencukupi kebutuhan protein, biasanya kedua gaya hidup ini mencari sumbernya dari olahan kacang kedelai. Salah satunya adalah tempe.

Mengutip dari Tribun Travel, tempe ini mengandung banyak sekali gizi yang baik untuk tubuh, misalnya protein.

Diketahui protein yang ada pada tempe ini menyerupai daging lo, Kawan Puan.