Mengenal Kopi Jamur, Minuman Kafein Sehat sebagai Pengganti Kopi Biasa

Parapuan.co - Kopi merupakan minuman yang disukai oleh banyak orang dan menjadi pendamping ketika harus bekerja lembur atau jika sedang membutuhkan energi.

Kopi cukup aman untuk dikonsumsi setiap hari, mulai dari waktu sarapan sampai tengah malam.

Pasti banyak dari Kawan Puan yang juga menyukai kopi dan meminumnya setiap hari, bukan?

Seperti yang kita ketahui, kopi yang kita minum berasal dari biji tanaman kopi itu sendiri.

Baca Juga: Dibanding Kopi, Seberapa Kuat Efek Kafein dari Teh Hijau? Ini Jawaban Ahli

Biji kopi tersebut kemudian dihaluskan sehingga bisa larut bersama air panas.

Namun, baru-baru ini ada tren minuman kopi yang cukup unik yakni kopi jamur.

Apakah Kawan Puan sudah pernah mendengar tentang kopi jamur?

Kopi jamur dinilai sebagai alternatif yang lebih sehat untuk minuman kopi, dengan ekstrak jamur sebagai obat herbal yang kaya akan manfaat kesehatan.

Melansir dari Healthline, jamur digunakan sebagai pengganti biji kopi di Finlandia selama Perang Dunia II. 

Jamur juga memiliki sejarah sebagai obat herbal di negara-negara Asia, khususnya untuk pengobatan di Cina.