Bawang bombay diketahui juga memiliki glikemik yang rendah sehingga dapat mencerna dengan lambat hingga memungkinkan pelepasan gula yang lambat dalam aliran darah.
Untuk mengonsumsi bawang bombay, Kawan Puan bisa coba olah dengan berbagai jenis masakan yang diinginkan.
Biasanya bawang bombay banyak diolah menjadi sup, sandwich, hingga salad atau bahkan untuk camilan menjadi onion ring.
Selain itu, kamu juga bisa memanfaatkan air dari bawang bombay saja untuk kontrol kadar gula darah.
Baca Juga: Cukup Konsumsi Minuman Ini Secara Rutin, Ampuh Redakan Sakit Punggung Secara Alami
Berikut ini cara yang dianjurkan untuk membuat jus bawang bombay:
- 2 bawang bombay cincang
- 1 gelas air
- 1 sendok teh jus lemon
- sejumput garam dapur
Masukkan semua bahan ke dalam blender dan dihaluskan, yang paling penting kamu mendapat serat dari bawang bombay.
Jika suka sensasi rasa pedas dari bawang bombay, kamu tak perlu lagi menambahkan garam.