Ahli Gizi: Sarapan Itu Makanan Pertama yang Mampu Menunjang Aktivitas

Parapuan.co - Kawan Puan, apakah kamu sering melewatkan sarapan?

Bagi kita yang merupakan perempuan produktif pasti banyak di antara kita yang sering tidak sarapan ya.

Alasannya pun pasti berbagai macam, ada yang teburu-buru untuk berangkat ke kantor sehingga tidak terbiasa untuk sarapan di pagi hari.

Padahal, pasti Kawan Puan juga tahu kalau sarapan itu penting ya, tapi tetap saja sering dilewatkan.

Baca Juga: Mencuci Daging Sebelum Dimasak Ternyata Berbahaya, Ini Alasannya

Pentingnya sarapan pun juga diungkapkan oleh ahli gizi.

Ikha Khristina Aninditya, S.Gz selaku ahli gizi di Rumah Sakit Mardi Rahayu angkat bicara tentang pentingnya sarapan. 

Menurutnya sarapan itu penting untuk menyediakan kalori, zat gizi untuk menunjang aktivitas sehari-hari.

"Jelas hal itu (sarapan) penting karena sarapan adalah makanan pertama, waktu di mana kita mendapatkan semua zat gizi yang dibutuhkan tubuh untuk beraktivitas sepanjang hari itu," tegas Ikha saat diwawancarai PARAPUAN pada Kamis (17/06/2021).

Ikha berpendapat bagi perempuan yang produktif sarapan itu jangan sampai terlewatkan.

Pasalnya melewati sarapan itu akan mengganggu kerja.

"Mungkin jadi tidak konsentrasi atau baru sebentar kerja sudah gampang capai, itu salah satu gejalanya atau tanda-tanda yang bisa dilihat," tegasnya.

Baca Juga: Saat Menstruasi, Sebaiknya Konsumsi dan Tidak Sederet Makanan Ini

Jenis makanan yang baik dijadikan sarapan

Ikha mengungkapkan kalau untuk santapan pertama yang masuk ke tubuh kita itu harus ada sumber protein.

Lalu seandainya karbohidrat diganti dengan sayur dan buah itu menurutnya tidak masalah.

"Jadi enggak harus sumber makanan itu ketemunya dengan nasi terus harus masak ikan seperti itu," tuturnya.

Menurutnya zaman sekarang itu sudah berkembang begitu pun dengan berbagai sumber makanan.

Oleh sebab itu, Ikha menyatakan kalau untuk sarapan dengan santapan dari makanan-makanan dalam bentuk cair, misalnya susu.

"Kan sekarang juga banyak makanan yang bentuknya shake-shake seperti susu itu yang udah banyak kandungan protein," ujarnya sambil memberi contoh.

Tak lupa juga usahakan untuk melengkapi sarapan tadi dengan buah dan sayur yang memang kandungan mineralnya lebih banyak.

Nah, Kawan Puan berhubung kalau pagi hari itu waktu terasa cepat, kamu tidak perlu mengolah buah atau sayur dengan dimasak dulu atau dipotong-potong.

Ikha menyarankan untuk dibuat semacam jus saja.

"Silahkan kalau dibentuk semacam jus itu enggak masalah, tetapi saran saya penambahan gulanya jangan terlalu banyak," tambahnya.

Baca Juga: 6 Minuman Sehat dan Alami yang Mampu Menurunkan Kolesterol Jahat

Selain itu Ikha menegaskan kalau inti dari sarapan pagi adalah jangan lupa meninggalkan protein, kemudian  lengkapi juga dengan sayur dan buah sebagai sumber vitamin dan mineral.

Wah, sebagai perempuan produktif kita masih bisa sarapan lo, Kawan Puan misalnya dengan membuat smoothies atau jus.

Di sisi lain, membuat smoothies, jus, atau minuman cair lainnya itu enggak butuh waktu lama.

Nah, kalau sudah tahu begitu, tak ada lagi alasan untuk tidak sarapan ya, Kawan Puan. (*)