Fakta Membuktikan Anggur Merah Punya Manfaat Baik Bagi Kesehatan

Parapuan.co - Kawan Puan, tahukah kamu kalau wine atau anggur itu bukan minuman biasa?

Sebab, jika Kawan Puan mengonsumsi wine dengan bijak, minuman ini bisa bermanfaat baik bagi kesehatanmu lo.

Perlu diketahui kalau wine memiliki manfaat potensial karena kandungan polifenol dalam anggur.

Polifenol adalah unsur hara mikro yang ada pada tanaman.

Dilansir dari Healthline, polifenol memiliki aktivitas antioksidan yang kuat dan dapat mencegah kerusakan sel akibat stres oksidatif dan peradangan.

Kebanyakan polifenol dalam makanan adalah flavonoid.

Flavonoid adalah senyawa alami yang ada dalam buah dan sayuran serta produknya, termasuk anggur.

Di mana, efek flavonoid dalam makanan dan minuman, termasuk anggur merah, pada kondisi neurodegeneratif seperti penyakit alzheimer ditemukan bahwa mereka menghambat pembentukan protein yang dapat menyebabkan kondisi ini.

Masih dari sumber yang sama, salah satu anggur yang memiliki banyak manfaat yakni red wine atau anggur merah.

Red wine diklasifikasikan menurut buah anggur yang diekstraksi dari produsen dan wilayah tempat buah ini dipanen.

Adapun beberapa jenis red wine yakni cabernet, malbec, shiraz, merlot, zinfandel, barbera, pinot noir, beaujolais, lambrusco, dan St. Laurent.

Red wine memiliki manfaat kesehatan yakni untuk kesehatan jantung, usus, dan membuat orang terhindar dari diabetes tipe 2, bahkan untuk kesehatan saraf lo.

Wah jadi makin penasaran ya, Kawan Puan, yuk disimak.

1. Diabetes tipe 2

Dalam penelitian berjudul "Dietary Polyphenols, Mediterranean Diet, Prediabetes, and Type 2 Diabetes: A Narrative Review of the Evidence" menemukan bahwa flavonoid dalam anggur merah dapat melindungi terhadap diabetes tipe 2.

Adapun studi Effects of wine on blood pressure, glucose parameters, and lipid profile in type 2 diabetes mellitus, menuliskan anggur merah tidak meningkatkan kadar glukosa seseorang.

Meski demikian perlu diadakan penelitian lebih lanjut demi keamanan asupan anggur bagi orang-orang dengan diabetes tipe 2.

2. Kesehatan jantung

Selanjutnya ada studi berjudul Wine and Cardiovascular Health, yang dilakukan oleh American Heart Association (AHA).

Studi epidemiologi menunjukkan bahwa seseorang mungkin memiliki risiko kematian akibat penyakit jantung yang lebih rendah jika mereka minum anggur merah.

3. Kesehatan usus

Anggur merah juga mengandung senyawa yang disebut resveratrol, yang merupakan antioksidan yang ada di kulit anggur yang memang ditinggalkan produsen saat proses fermentasi.

Ada pula penelitian berjudul The effects of grape and red wine polyphenols on gut microbiota, yang menyimpulkan bahwa anggur merah dapat membantu mengatur bakteri usus.

Bakteri usus sangat penting untuk kesehatan seseorang secara keseluruhan, karena membantu mengontrol sistem kekebalan tubuh, mencerna serat, dan berkontribusi terhadap sistem kesehatan sistem saraf pusat.

4. Kesehatan saraf

Tak hanya itu saja, anggur merah juga punya manfaat baik untuk kesehatan saraf.

Hal ini dibuktikan dalam sebuah studi "The effect of alcohol and red wine consumption on clinical and MRI outcomes in multiple sclerosis."

Studi mengungkapkan bahwa konsumsi anggur merah dapat menyebabkan tingkat kecacatan yang lebih rendah pada orang dengan mutiple sclerosis.
Mutiple sclerosis adalah gangguan saraf pada otak, mata, dan tulang belakang.

Nah, Kawan Puan, meski anggur merah memiliki banyak manfaat, hendaknya kamu jangan mengonsumsi secara berlebihan ya.

Sebab, menurut CDC, dalam studinya Alcohol Use and Your Health, mengungkap asupan alkohol yang berlebihan menyebabkan sekitar 95.000 kematian setiap tahun di Amerika selama tahun 2011 dan 2015.

Seseorang yang mengonsumsi alkohol terlalu banyak akan mengalami migrain, dan risiko lain seperti tekanan darah tinggi, penyakit hati, kanker, dan kesehatan mental.

Oleh karena itu, hendaknya tetap konsumsi anggur merah dalam batas normal ya, Kawan Puan. (*)