Disebut Superfood, Pisang Mengandung Nutrisi yang Dibutuhkan di Masa Pandemi

5. Vitamin B kompleks

Pisang juga kaya akan vitamin B kompleks yang terdiri atas B1, B3, B4, B5, B6, dan B9. Secara umum, vitamin B kompleks merupakan “bahan bakar” agar tubuh dapat berfungsi dengan baik.

Asupan vitamin B kompleks yang cukup dapat meningkatkan kinerja saraf dan organ tubuh, seperti otak, mata, pencernaan, dan jantung. Selain itu, vitamin tersebut dapat menjaga metabolisme tubuh, meningkatkan imun, dan membantu pemulihan sel-sel dalam tubuh. 

6. Zinc

Meski dalam jumlah yang sedikit, kandungan zinc pada pisang memiliki peran penting bagi kesehatan tubuh. Zinc dapat meningkatkan produksi sel darah putih yang berperan sebagai pembentuk sistem kekebalan tubuh.

Selain itu, zinc juga dapat mempercepat proses penyembuhan saat tubuh diserang penyakit, menjaga kesehatan otak, dan mengontrol kadar gula dalam darah.

Baca Juga: Wajib Tahu, Pasien Covid-19 Perlu Konsumsi Makanan Ini Agar Lekas Pulih

Itulah enam kandungan nutrisi yang dimiliki oleh pisang. Dengan memenuhi asupan nutrisi tersebut, tubuh dapat membentuk sistem kekebalan yang kuat sehingga tidak rentan terkena penyakit.

Untuk memperoleh semua manfaat tersebut, penting untuk memperhatikan kualitas pisang yang dipilih. Sebelum membeli, periksa kondisi fisik pisang. Pastikan pisang berada dalam kondisi segar.

Saat menentukan pilihan, pastikan juga pisang berasal dari perkebunan yang dikelola secara baik dan tepercaya.

Salah satu cara mengeceknya adalah dengan memastikan produsen memiliki sertifikasi standar kualitas Global Good Agricultural Practice (G.A.P) untuk produk buah segar.

Sebagai informasi, sertifikasi Global G.A.P merupakan standar baku perkebunan kelas dunia. Sertifikasi ini menjamin keamanan pangan buah, mulai dari pemilihan bibit, pemeliharaan pohon dan kebun, hingga proses pascapanen.

Baca Juga: Kata Dokter: Cukupi Kebutuhan Nutrisi agar Terhindar dari Covid-19 pada Anak

Sertifikasi Global G.A.P juga memastikan bibit buah yang digunakan berkualitas unggul tanpa praktik rekayasa genetik atau Genetic Modified Organism (GMO). Buah-buahan hasil panen juga melalui serangkaian proses untuk memastikan kebersihan (higienitas) sebelum didistribusikan ke konsumen.

Untuk menghasilkan buah berkualitas dan aman untuk dikonsumsi, aspek-aspek keamanan pangan tersebut terus diinspeksi secara berkala.

Dengan seluruh proses produksi yang menjamin keamanan serta kualitas buah, pisang dari perkebunan bersertifikasi Global G.A.P dapat menjadi #PilihanTepercaya bagi Kawan Puan untuk mendapatkan segudang manfaat bagi kesehatan.