Menurunkan Tekanan Darah
Jarang diketahui, tetapi kuning telur ternyata mampu membantu menurunkan tekanan darah karena kandungan peptida.
Peptida dalam kuning telur terbukti mengurangi tekanan darah secara signifikan hingga membuat kita terhindar dari risiko penyakit jantung karena tekanan darah tinggi.
Jaga dan Tingkatkan Imunitas
Manfaat yang satu ini sangat penting terutama di masa pandemi ya, Kawan Puan. Kuning telur ternyata mengandung senyawa bernama sulfat glikopeptida.
Sulfat glikopeptida sendiri berada di bagian membran kuning telur. Lalu bagaimana dengan fungsinya meningkatkan dan jaga imunitas tubuh?
Senyawa sulfat glikopeptida dapat merangsang produksi makrofag, sel-sel dalam sistem kekebalan untuk melindungi tubuh dari penyakit dan infeksi.
Jangan lupa masukkan kuning telur dalam menu harianmu, Kawan Puan.
(*)
Baca Juga: 4 Camilan Manis yang Ramah Bagi Penderita Diabetes, Apa Saja?