Jaga Imunitas Tubuh Saat Pandemi dengan Kuning Telur, Ada 4 Manfaat

Parapuan.co - Telur merupakan salah satu produk protein yang mudah ditemukan. Tidak hanya mudah ditemukan, harga telur juga sangat terjangkau. 

Tidak mengherankan kalau banyak yang menyukai telur. Selain itu, manfaat telur bagi kesehatan tubuh juga tidak perlu diragukan lagi. 

Selama tidak kita konsumsi berlebihan, telur membawa banyak manfat bagi tubuh. Jika telur bermanfaat, bagaimana dengan kuning telur? 

Kuning telur nyatanya punya segudang manfaat, termasuk jaga imunitas tubuh. Berikut manfaat kuning telur untuk tubuh yang wajib kita ketahui. 

Dilansir dari CewekBanget.id, ini sederet manfaat kuning telur bagi tubuh kita: 

Menjaga Kesehatan Mata

Kuning telur bermanfaat bagi tubuh, terutama dalam menjaga kesehatan mata.

Kandungan karotenoid lutein dan zeaxanthin pada kuning telur dapat menurunkan risiko degenerasi makula yang terkait dengan usia dan penyakit katarak, lho. 

Selain kandungan tadi, kuning telur juga mengandung senyawa antioksidan untuk menjaga mata dari radikal bebas.

Tidak kita sadari, radikal bebas ternyata dapat memengaruhi kemampuan retina untuk memfokuskan cahaya dengan benar. Oleh karena itu, atasi dengan senyawa antioksidan dalam telur. 

Mengurangi Peradangan

Tidak disangka ternyata kuning telur bisa mengurangi peradangan pada tubuh karena kandungan protein yang kaya. 

Kandungan protein pada telur dipercaya dapat membantu mengurangi jumlah senyawa  tubuh penyebab peradangan. Rajin konsumsi kuning telur melindungi kita dari risiko peradangan dan berbagai masalah kesehatan lain. 

Baca Juga: Bagian Sayur yang Sering Dibuang Padahal Kaya akan Manfaat, Apa Saja?

Menurunkan Tekanan Darah

Jarang diketahui, tetapi kuning telur ternyata mampu membantu menurunkan tekanan darah karena kandungan peptida. 

Peptida dalam kuning telur terbukti mengurangi tekanan darah secara signifikan hingga membuat kita terhindar dari risiko penyakit jantung karena tekanan darah tinggi. 

Jaga dan Tingkatkan Imunitas

Manfaat yang satu ini sangat penting terutama di masa pandemi ya, Kawan Puan. Kuning telur ternyata mengandung senyawa bernama sulfat glikopeptida.

Sulfat glikopeptida sendiri berada di bagian membran kuning telur. Lalu bagaimana dengan fungsinya meningkatkan dan jaga imunitas tubuh?

Senyawa sulfat glikopeptida dapat merangsang produksi makrofag, sel-sel dalam sistem kekebalan untuk melindungi tubuh dari penyakit dan infeksi.

Jangan lupa masukkan kuning telur dalam menu harianmu, Kawan Puan. 

(*)

Baca Juga: 4 Camilan Manis yang Ramah Bagi Penderita Diabetes, Apa Saja?